Mantequilla Paseo Del Parque — Restaurant in Baja California

Reseña: Mantequilla Paseo del Parque Calificación Muñequímetro de Sabor: 4/5 Muñequitos

Este fin de semana visitamos Mantequilla Paseo del Parque para probar su desayuno, y salimos bastante contentos (y llenos).

Platillos probados:

Birriaquiles Morita

Birriaquiles Chipotle

Huevos Benedict

French Toast de Fresas

Bebidas: Capuchino de vainilla, café americano, latte de vainilla en las rocas.

Birriaquiles Morita: Servidos en un plato de muy buen tamaño, los chilaquiles vienen cortados en cuadros grandes y bien bañados en una salsa de chile morita, ligeramente picante (ideal para locales; extranjeros, prepárense). El plato se adorna con cebolla morada curtida, cilantro fresco, salsa de cilantro, y una generosa porción de birria magra, de muy buen sabor. También acompañan unos frijoles negros en pequeña cantidad, suficientes para complementar sin robar protagonismo.

Birriaquiles Chipotle: Mismo concepto de presentación, pero con una salsa cremosa de chipotle, mucho más suave y sin picor. Una opción segura para los paladares más sensibles. Muy recomendable si prefieres un desayuno más cremoso que picosito.

Huevos Benedict: Huevos pochados servidos sobre muffins ingleses (no dorados), cubiertos de una buena salsa holandesa y decorados con cebollín fresco. Acompañados por papas sazonadas en cubos, bien ejecutadas para acompañar.

French Toast de Fresas: Dos rebanadas gruesas de pan rellenas tipo "taco", con un centro cremoso de mermelada/coulis de fresas, queso crema y fresas frescas. Ideal para los amantes del desayuno dulce.

Bebidas:

El capuchino de vainilla nos pareció demasiado dulce para ser considerado un capuchino tradicional (más bien un postre líquido), aunque a quien guste los sabores dulces probablemente le encantará.

El café americano cumplió sin problemas.

El latte de vainilla en las rocas resultó ser una excelente opción, muy bien equilibrado y refrescante.

Puntos positivos:

Ambiente agradable y familiar.

Lugar limpio y cómodo.

Tiempo de espera razonable (15 minutos).

Excelente variedad de menú.

Servicio muy amable, especialmente de parte de Raúl.

Baños impecables.

Y como cereza del pastel: ¡el cumpleañero come gratis!

Puntos a mejorar:

Para el nivel del restaurante, el café podría mejorar. Un toque más de calidad barista haría una gran diferencia en la experiencia completa.

Conclusión: Mantequilla Paseo del Parque es una gran opción para desayunar en un ambiente cómodo y moderno. Perfecto para ir con amigos o en familia. Solo no pongas expectativas demasiado altas en el café, y todo lo demás seguramente te dejará un gran...

Food good but not great. Service was crazy. The bill was ridiculous! We were a party of 8 and what the server did and ultimately the "Manager" did 2 different bills & took the amount and divided it by 2 tickets. It was just weird! Don't go there with a large party, which is all relative, otherwise you might end up paying more for your meal. Common people make it less confusing for your customers so they have a good 1st experience. I speak for me & my husband, if we need to, we'll have our own table apart from our friends so your servers are not confused. May I recommend that you allow separate tickets and not just limit it to 2 tickets. Otherwise, as I said, we'll sit at another table, if...

The best chilaquiles whit birria that i have ever had. The Meat is marinated whit a unique mix of spices, making the chipotle sauce combine perfectly whith the beff. The sides like cream, beans, and avocado make it a dish that satisfies even the pickiest of guests.

My experience was delightful. From the moment we entered, we were greeted warmly by the staff who promptly seated us. The service was attentive without being intrusive, the food arrived promptly. The staff checked on us regularly to ensure we had everything we needed, and they were quick to accommodate any special...