Restaurant Nuevo Mandarin — Restaurant in Baja California

Una tarde calurosa en Mexicali, mientras paseaba por la siempre concurrida Avenida Reforma, algo llamó mi atención. Había escuchado hablar del Restaurant Nuevo Mandarín, un lugar con más de 30 años de historia, famoso por su auténtica cocina china de estilo cantonés. Intrigado por los buenos comentarios, decidi probarlo.

Al entrar, me recibió un ambiente acogedor, con una decoración sencilla pero cálida que evocaba un rincón de Asia en el corazón de Mexicali. El aroma que impregnaba el lugar era irresistible, una mezcla de especias y salsas que prometían una experiencia culinaria especial. La atención del personal fue inmediata y amable, haciéndote sentir como en casa desde el primer momento.

Me sente en una de las mesas junto a la ventana, observando cómo llegaban familias y parejas, todos sonrientes y ansiosos por disfrutar de la comida. Decidi comenzar con uno de sus platillos recomendados: las costillas agridulces, famosas por su sabor único. El primer bocado fue una explosión de sabores, una mezcla perfecta entre lo dulce y lo ácido, con la carne jugosa y bien cocida.

El siguiente platillo fue el pollo al estilo cantonés, acompañado de un arroz frito cargado de vegetales frescos y un toque de soya. La frescura de los ingredientes y el equilibrio en los sabores te sorprendieron gratamente. No podías creer que habías pasado tanto tiempo sin...

Sin duda unos de los restaurantes más emblemáticos de Mexicali. Tenía 20 años sin comer ahí y ahora que regresé, sigue siendo el mismo lugar. Sobre la comida, sin duda, es de las mejores comidas chinas de México, sin embargo, pienso que algunos alimentos estaban salados. Las porciones son muy bastas, recomiendo ir con bastante hambre, se puede ir en grandes grupos, el lugar conserva la misma decoración de cuando era niña. El té helado es uno de mis favoritos, pero, sentí que estaba algo dulce. Tiene estacionamiento tanto dentro como enfrente del lugar. Recomiendo...

The Camarones a la Mariposa are bum!!! The rear restaurant parking lot is horrible 😫 and crowded. It's a real drama to try to drive out your car on weekends !!! Somebody could...