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El Restaurante Forum de Mexicali, Baja California, es un restaurante cantonés que fue inaugurado en 1972. El restaurante fue fundado por la familia Wong, una familia de inmigrantes chinos que llegaron a Mexicali en la década de 1950.
La construcción del restaurante comenzó en 1971, en un terreno ubicado en la esquina de las calles Madero y Juárez. El restaurante fue diseñado por el arquitecto mexicano Manuel Rocha Iturbide, quien también diseñó el Hospital Regional de Especialidades No. 30 del IMSS en Mexicali.
El restaurante fue construido en un estilo moderno, con un diseño abierto y espacioso. El restaurante cuenta con una sala principal, un salón privado y una terraza.
El restaurante fue inaugurado el 1 de enero de 1972, con una gran fiesta que contó con la presencia de autoridades locales y personalidades del ámbito social y cultural de Mexicali.
El Restaurante Forum rápidamente se convirtió en uno de los restaurantes más populares de Mexicali. El restaurante es conocido por su cocina tradicional cantonesa, que se prepara con ingredientes frescos y de alta calidad.
El restaurante ha sido remodelado varias veces a lo largo de los años, pero siempre ha mantenido su estilo moderno y su ambiente acogedor.
Detalles de la construcción
La construcción del restaurante se llevó a cabo en dos etapas:
Etapa 1 (1971): Se construyó la estructura del edificio. Etapa 2 (1972): Se terminó el interior del edificio y se abrió el restaurante. La construcción del restaurante fue un esfuerzo familiar. Los miembros de la familia Wong trabajaron juntos para construir el restaurante de sus sueños.
Arquitectura
El restaurante fue diseñado por el arquitecto mexicano Manuel Rocha Iturbide, quien también diseñó el Hospital Regional de Especialidades No. 30 del IMSS en Mexicali. El restaurante fue construido en un estilo moderno, con un diseño abierto y espacioso.
El exterior del restaurante está revestido de ladrillo rojo. La fachada principal del restaurante está dividida en tres secciones. La sección central está coronada por un letrero de neón que dice "Restaurante Forum".
El interior del restaurante es espacioso y luminoso. La sala principal del restaurante está dividida en dos secciones por una escalera. La sección principal del restaurante cuenta con mesas y sillas para 100 comensales. La sección secundaria del restaurante cuenta con un salón privado para eventos especiales.
La terraza del restaurante está ubicada en el segundo piso del edificio. La terraza ofrece una vista panorámica de la ciudad de Mexicali.
Significado
El Restaurante Forum es un importante restaurante para la ciudad de Mexicali. El restaurante es conocido por su cocina tradicional cantonesa y su ambiente acogedor. El restaurante es un lugar popular para reuniones sociales y eventos especiales.
El restaurante también es un importante símbolo de la comunidad china de Mexicali. El restaurante es un testimonio de la historia y la cultura chinas...
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This restaurant serves very nice cantonese food. Enjoy all the dishes which I ordered, especially the fried pork intestine (炸猪肠) which is highly recommended.. Do not know that this restaurant has a long history of more than 50 years in service. Will come again next time when visiting...
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Asistimos a un festejo de cumpleaños, solo estuvimos las invitados. La comida deliciosa, platillos originales que no habia probado en otros lugares. Es un lugar antiguo que tiene un techo hermoso, pero igual por su antiguedad ya es necesario una remodelación. Posee estacionamiento propio y eso en el centro de la...
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