Yasuko — Restaurant in Coahuila

Pretty decent place for Japanese in Torreon.

Food was fantastic, fresh, well prepared, honestly surprisingly good. The menu was long and yet I still missed a few other staples and more nigiri options but what they had was great.

They did have a nice sake menu make sure to consider if you are into that.

Service was pretty good too, we were treated well during our visit, given a few recommendations and was overall decent.

The place very cool, you definitely feel transported to a different city when you come in. Torreon is a great city but this place stands out as something different than what I’ve seen before.

I would definitely return on my next trip to Torreon, would highly recommend if you visit...

Había esperado en dar esta reseña, porque tenía sentimientos encontrados, pero hay va. Primero que nada, el lugar es muy bonito, un muy buen concepto, luces cálidas, asientos cómodos, el bar es precioso, baños limpios, la comida es de excelente calidad, y muy variada, buenas porciones, me recomendaron mucho este lugar, ya que no sabía dónde festejar el cumpleaños de mi familiar, ya que no soy de Torreón. Lamentablemente el servicio al cliente no fue favorable, nos acomodaron en nuestra mesa, y todo bien, hasta que llegó un grupo de personas al parecer importantes de la localidad, lo cual desconozco totalmente de quienes se trataban, y a su vez llegaron unos influencers también de la ciudad, por lo cual toda la atención se evoco a ellos, nos entregaron platos a destiempo y fríos, la entrada salió después del plato principal, tenías que estar agitando la mano en varias ocasiones para que los meseros te hicieran caso, y se notaba que se molestaban, el tiempo que estuvimos ahí, nos atendieron 4 personas diferentes, ya ni pedimos el postre o pastel de cumpleaños, por tanto tiempo de espera, hago hincapie, no es un lugar barato, por lo que esperas buena atención. Siempre he pensado y he aplicado que el secreto para que un negocio funcione, tiene que ver con el trato a tu cliente y así tendrás lealtad de su parte. Los influencers van y vienen y en ocasiones se les paga, pero crear una red de personas que te apoyen consumiendo o recomendando porque realmente les gusto es más significativo. Lo recomiendo a medias, me decepciono, reiteró, la comida es buena, pero el servicio al cliente es pésimo. No le daré otra oportunidad, no...

El lugar es suntuoso, la chica anfitriona es amable sin ser cálida o memorable, solo cumple.

Entras y pasas por un pasillo oscuro y flanqueado por espejos; para no caer y quebrarte el cuello, existe una iluminación de varios foquitos de tenue luz amarilla. Si esto no es suficiente, hay barandal.

Un sitio ideal para los amantes de las selfies.

El servicio es amable pero lento; los meseros se paran frente a la barra, cual pelotón de fusilamiento japonés, pero solo en plan contemplativo porque no están lo suficientemente vivarachos para un lugar con mística de alpinistas y foquitos etéreos.

La comida es preparada con esmero: pedí un té de jazmín deliciosoy como entrada, brócoli asado con queso y una salsa negra además de rollitos primavera. Suculento.

El plato fuerte fue un bowl de atún, muy breve, muy de no te llenes. Sería bueno cambiar la palabra "bowl" por "flanera", es más preciso. Pedí después un rollo de sushi para complementar la porción de alimento de ese día y este también fue insuficiente por sus exiguas dimensiones.

Quiero aclarar que todo tiene un sabor muy bien planeado, de cocina de calidad, pero si eres de buen diente quizás quieras considerar otro sitio.

Abandonas Yasuki y si vas de día, el despiadado sol lagunero provoca el lampareo típico al salir del cine.

A pesar de todo, una muy agradable visita...