Sirloin Stockade — Restaurant in Guanajuato

Ayer fui a las 19:00 hrs, solía ser un lugar recurrente para asistir en familia y pasarla comiendo a gusto mínimo. Al llegar a pesar de que el lugar no estaba ni a la mitad no nos guiaron a nuestra mesa, no colocaron servilletas ni cubiertos, la comida con decepción ha bajado tremendamente de calidad, arroz de paella duro, le falto cocción, sabor de la salchicha desagradable, panes de la sección de carnes duros y secos, la ensalada de surimi cortada en pedazos gigantes....tratando de omitir esto paso a los postres mejor para llevarme la sorpresa de que todos los panes sin exagerar estaban también duros y secos, decido probar los cuadros de avena los cuales estaban durísimos y al lograr morderlos con esfuerzo, caían a pedazos. -Pedazos de comida tirados alrededor del comedor y en el pasillo cercano a las bebidas en la sección que da al estacionamiento. -En cuanto a higiene en el baño de caballeros, el piso con agua y papeles usados, de los orinales disponibles, 2 clausurados con bolsas de plástico, 2 llenos a tope con orina y solo 1 en condiciones que estaba ocupado, decido usar la taza del baño solo para ver que esta a tope de agua y con papeles. -Para rematar en cuanto al servicio se comprende que siempre emplean personal joven, pero no sabia que ya tenían permitido echar desmadre, gritar, mojarse con sus rociadores, realmente molestan con tanto desmadre. Este lugar que solía ser bueno (y es un Buffet, no se pide mucho de un Buffet, pero no se pasen!!!). No volveré.Por higiene, por la calidad pésima en varios alimentos y por el deterioro en el servicio no...

Te cuento que visito este buffet frecuentemente salvo en esta contingencia ya que es uno de los mas amplios con gran variedad de platillos y precio bajo. Sin embargo la preparación, la higiene y el tiempo en exhibidor hacen que la comida se reseque pierda su sabor y calidad. Por tal motivo es habitual que te enfermes del estómago y en esta ocasión no ha sido la excepción.

Te sugiero que cuando visites este restaurante te prevengas tomando algún antibiótico o lotrimin o el que mejor te funcione esto con la intención de prevenir un padecimiento estomacal posterior. Por otro lado hemos quedado muy decepcionados con el sabor y consistencia de la mayoría de los alimentos desde la sopa de tortilla hasta el sushi y ni que decir de los postres. Si consideras visitar o conocer este restaurante sigue una linea de alimentos a ingerir ya sea vegetariano o carnívoro pero no mezcles ambos por tu bien. Los meseros son atentos aunque algunos distraídos pero se saben ganar la propia entre todos . Esperemos que pases un rato ameno en compañía de amigos y/o familiares y compartas si coincides en alguno de los puntos que te comparto o si te fue mejor en tu visita comparte tu experiencia. Puntos a mejorar son sazón en los alimentos , estar al pendiente para rellenar en las islas los faltantes de alimentos, tener mas higiene en el manejo de alimentos , así como en el lavado de cubiertos, y loza que usualmente esta sucia,...

This is a pretty decent and clean place to eat. However, choose your desserts carefully. The ice cream here seems to be watered down. The cake served is dry and it seems on some they put a pinch too much of salt. When serving, they give you a very small portion in the buffet line. On a positive note, the fruit served is fresh. The pudding is delicious, and I can never complain about the mashed potatoes and gravy. For the quality offered, I think it...