Mammagaia — Restaurant in Guerrero

Our experience at Mamma Gaia was nothing short of amazing, and a big part of that was thanks to Jawad.

From the moment we stepped in, Jawad greeted us with warmth and professionalism. He personally showed us around the entire place, making sure we felt comfortable and welcomed. His attention to detail, kindness, and clear passion for what he does truly stood out. It’s rare to meet someone who’s both so caring and so professional at the same time Jawad genuinely made our visit unforgettable.

As for Mamma Gaia itself it’s absolutely incredible. The space is sophisticated, chic, and relaxing, with an atmosphere that makes you want to stay longer. Every detail, from the design to the ambiance, feels thoughtfully curated.

And let’s not forget the food easily some of the best quality I’ve ever had. Every dish was flavorful, fresh, and beautifully presented.

If you’re in Aqaba, Mamma Gaia is a must visit and if you’re lucky enough to be guided by Jawad, you’re in for something...

Mamma Gaia, food from Pachamama. This place is located near Bonfil beach, Acapulco, where a narrow road takes you into the jungle to El Jardín Secreto, the development where Mamma Gaia was born. Gaia is a very down to earth place with wonderful people working all around, the restaurant is open and connected to the environment. I ordered Costeños eggs which where amazing, specially the sauce 10/10 (be prepared cause it is spicy) and also flaxseed and oats pancakes that also had banana, homemade granola, blueberries and a perfect well balanced maple honey with cinnamon that took it to another level 9.7/10. Mamma Gaia also serves many juices and smoothies that look amazing. In this case we ordered a Pura Vida which was Pineapple and ginger and it was a 8.5/10. A very kind waiter attended us by the name of Juan Carlos, he was there for any occasion, very alert and a good vibe. I love this place, the food and the people. Definitely coming here anytime I’m...

¡Me habían recomendado mucho este lugar por la decoración y estética e HICE EL OSO! 🤦🏼‍♀️ Era una parada para seguir celebrando el cumpleaños de mi amigo y todo mal desde antes de entrar. Para empezar google maps marca una ruta por un espacio de terraceria a espaldas de casas donde no es su prioridad mantener parejo el piso ⚠️ (a la salida, descubrimos que hay otro camino, que al menos está pavimentado, aunque igual de estrecho, porque 2 autos no pasarían). Al llegar al área de valet, no había nada así que procedí a seguir por lógica donde parecía el estacionamiento y solo un señor nos hizo señas de lejos, que lo dejáramos al fondo, si era valet, bien pudo haber comentado que se le esperará, porque tuvimos que buscar en el camino cómo sortear los charcos... Había gente esperando mesa y no tardaron mucho en asignarnos lugar "para 2"... ¡Péeeesimo lugar!, mesa situada encima de tablones que brincaban cada que pasaba alguien, tardó el mesero en llegar y antes de ordenar los alimentos pedimos cambio de mesa, nos sugirieron qué en cuanto desocuparan "x" mesa nos la darían y no, sentaron a otras personas ¡... O sea! Nos cambiaron a una mesa al igual encima del piso de tablones, que ya brincaba menos pero para esos nomentos ya no era agradable. Tardaron igual en dar las bebidas que la comida, jugos que no se ve, hayan preparado al momento. ¿La comida? Pues los chilaquiles "especiales" de chile pasilla: nada especiales 🥲 y entiendo que a mi compañía no le pareció mal sus tacos de cochinita, pero sí me comentó que no buenos del modo que regresaría por ellos. Al termino de sus alimentos pidió una cerveza🍺, que tardó 20 minutos en llegar a la inversa que yo aún no terminaba de dar el último bocado y con todo tenedor en mano, ya me quería retirar el servicio 😐 ¿Recuerdas la mesa qué brincaba? 😳 Sr nota que es la de "pues ya estan ocupadas las buenas, asignala a ver si se aguantan" ¿y qué crees? 😧 los siguientes a nosotros, también pidieron cambio de mesa 😮‍💨 ¿saldrá muy caro reparar el piso que esta por encima de la comodidad del comensal? 🤨 Y todavía dan un papelito de "¿Qué te pareció __"? (servicio, comida y ortra cosa que no recuerdo) No pues mejor así lo dejamos 🤣 Hace calor 🥵y hay insectos 🪰y se entiende por ser jardín y, eso sí. Tiene lugares lindos para fotos instagrameables. En resumen, lo recomiendo para ir con paciencia a tomar un café o algo simple sin gran expectativa, tomarte lindas fotos...