Lavalleja — Restaurant in Hidalgo

Lugar céntrico en Pachuca. Acogedor. Sin pretensiones. Buena atención, inmediata de parte del valet y los meseros. El servicio de pan es bueno. Sus palitos y bollos excelentes y de buen sabor. Pedimos los calamares a la romana. Bien hechos de buen sabor, su acompañamiento bueno. La abuela pidió ensalada. La cual fue agradable y fresca, el aderezo muy rico. Su carta de vinos es solo por botella y aunque hay de 355 ml hay poca variedad. Tienen buenos vinos de alta gama. Pedí cerveza. Los alimentos fuertes fueron costillas de cordero, salmón y berbechio. Las costillas de tamaño mediano- pequeño. Buen sabor pero no todas uniformes en su preparación. Acompañamiento de papas adecuado. Trae una gelatina de menta interesante pero no sé si compatible. El salmón muy buen hecho. Excelente sabor y textura. Finalmente el berbechio de buen tamaño. Pero cocinando con poca habilidad. Buen sabor. Los alimentos infantiles limitados. Spaghetti muy salado y Nuggets de pescado sin sabor. En fin muy refrigerado. Postres. Struddel de pera. Buen sabor pero le faltó horno. Sabor q no sobresale. cheesecake malísimo con sabor a huevo, por pena mi suegra se lo comió. Conclusión. Servicios excelentes. Lugar muy bueno. Comida buena. Precio calidad no es adecuada....

Si hubiera que darle una calificación del 1 al 10 a este restaurante, le daría un 7.5, como hace unos comentarios algún otro comensal puso aquí. Los puntos a favor que tiene este restaurante es la excelente atención por parte de todo su personal, así como el hecho de que el lugar es sumamente limpio y respetan en todo momento las medidas de higiene para prevenir cualquier contagió por SARS-CoV-2. En el caso del platillo que ordené, una espada de picaña, el platillo cumplió las expectativas ( se debe entender además que, comparada con otros lugares gourmet, la cantidad de proteína obtenida es la justa). Aparte se pidieron un caldo de piedra, que resultó muy salado, y una molleja de res que, si bien no estaba mal, pudo ser mejor. Sus salsitas son un encanto y estaban deliciosas, al igual que su pan. La calidad de su cocteleria puede mejorar por mucho. Hace falta presentación. Sin duda podría darle una oportunidad más (por el espacio de su terraza), pero hoy solo le otorgo un...

One of the best restaurants in Pachuca, excellent meat cuts and awesome menu, the Operative Chef Lucas Doroteo is very knowledgeble. Visit the place and you will come out. very fulfill and with...