Cenaduría Los Merequetengues — Restaurant in Jalisco

El Merequetengue: Una Fiesta de Sabores Mexicanos AuténticosSi estás en busca de una experiencia culinaria que capture la esencia y el espíritu de los auténticos antojitos mexicanos, no busques más: El Merequetengue es el lugar para ti. Este restaurante es un paraíso para los amantes de la comida tradicional mexicana, ofreciendo una amplia variedad de platillos que te harán regresar una y otra vez.

Pozole: El pozole de El Merequetengue es una delicia que no te puedes perder. Cada tazón está lleno de un caldo robusto, con nixtamal tierno y carne de cerdo que se deshace en la boca. Acompañado de rábanos crujientes, cebolla fresca y un toque de limón.

Enmoladas: Las enmoladas aquí son simplemente exquisitas. Las tortillas están perfectamente bañadas en un mole casero que combina notas dulces y picantes, y están rellenas de pollo tierno. Cada bocado es una explosión de sabor que refleja la rica herencia culinaria de México.

Arroz: El arroz de El Merequetengue es un complemento ideal para cualquier platillo. Esponjoso y bien sazonado, es el acompañamiento perfecto que resalta los sabores principales del menú.

Cueritos: No puedes dejar de probar los cueritos, que están preparados con un equilibrio ideal entre acidez y suavidad. Son una opción refrescante y deliciosa que añade textura y sabor a tu comida.

Cafiaspirinas (Mini Sopes): Las cafiaspirinas, o mini sopes, son una verdadera revelación. Estas pequeñas delicias están hechas con masa de maí, queso y carne. Cada uno es una pequeña obra maestra de sabor y textura.

El Ambiente: Además de la comida, El Merequetengue ofrece un ambiente acogedor y vibrante que te hace sentir como en casa. La decoración es un homenaje a la cultura mexicana, y el personal es siempre amable y atento, asegurando que tu experiencia sea inolvidable.En resumen, El Merequetengue es el lugar perfecto para disfrutar de antojitos mexicanos auténticos y deliciosos. Cada plato está preparado con amor y atención al detalle, capturando los sabores tradicionales que hacen de la cocina mexicana una de las más queridas en el mundo. ¡No...

This place represent the end of the small neighborhood cenadurias in Mexico, thanks to the pressure of the new fiscal regulations upon small businesses. We waited 30 minutes for a table (it was Tuesday). My wife ordered soles and they were burned, I ordered enchiladas which were in a bath of tomato soup with an invisible sprinkles of cheese. Definitely not recommended and long...

A popular place were the locals eat. Usually very busy throughout the day. I ordered enchiladas and 3 flautas (rolled tacos) which were huge, probably equals 6 rolled tacos from the ones you get in the USA. Our order arrived quickly and the server was friendly and attentive. The prices are very reasonable compared the the touristy places. Give them a try. I’m sure...