Con o Sin Queso Restaurante — Restaurant in Jalisco

Soy un chilango residente en Guadajara de paladar exigente (jejeje) por lo que el concepto que tienen me parece bueno para aquellos que estamos alejados del mundo de las quesadillas sin queso.

Les brindaré mis comentarios con base a la experiencia de degustar los platillos de su negocio.

Pros. Los guisos al menos de: Chicharron, tinga de pollo, flor de calabaza, papa, requeson, huitlacoche son muy ricos y vale la pena el sabor de cada uno de ellos.

Las Kekas estan muy bien rellenas pero... Pienso que pueden bajar un poquitito el precio ya que la masa es el contra...

La salsa verde es rica, sólo agregarle más picor.

Las VALEDORAS DELICIOSAS.

Contra. El sabor de la masa... Debo decir que en la experiencia de los comensales que probamos sus platillos se nos hizo de un tipo maseca o minsa de paquetito, el sabor erá algo salado, por lo que pueden mejorar este sabor.

El tepache :( esta muy concentrado y recomendaría mantenerlo frío y un poquititito más dulce. Las botellas que usan para transportarlo tenerlas de preferencia congeladas para recibir el tepache en su punto.

Las Kekas volveríamos a probarlas cuando sepamos que el sabor de la masa cambio su sabor. Pero las Valedoras estan MUYYYYYYYYYYYYY BUENAS FELICIDADES A QUIÉN LAS PREPARO.

Los felicito por...

Muy sabrosas! Ya hacía falta algo así por aquí, hoy fui a la nueva ubicación, el personal fue muy amable, aunque como observación, les faltó estar un poquito más al pendiente. Tienen mesa afuera así que pude ir con mi mascota (lo cual para mí siempre es un gran plus). Precios totalmente accesibles, buenas porciones, muy buen sazón, recomiendo la de tinga, picadillo, champiñones y rajas, pueden pedirlas con queso.. no pasa nada ;) también muy recomendable el café de olla y de postre...

The food was great.... Went there with my family... At night. People was eating outside. But they wouldn't let us in. Said it was for...