La Capital Menudería — Restaurant in Jalisco

Que encontraras en este lugar? Además de menudo, podrás encontrar pelliscadas, y más comidas de comal y masa.

Lo excelente ✨ Sin dudarlo la atención, el lugar, el sabor y sazón, fuimos por menudo y encontramos oro... La experiencia completa es increíble, desde el lugar, los asientos, mesas con gancho para las bolsas, la atención y ambiente son un diez. Atienenden rápido, siempre con una bella sonrisa, un plus para mi. El lugar es "semiabierto" es fresco pero si el calor aumenta cuentan con ventiladores de techo, súper genial para mí. La zona de comida, dónde sirven, dónde hacen las tortillas y calientan el menudo está a la vista, esto es excelente porque puedes ver el trato de los alimentos (el área y manejo muy limpio por cierto). Existe variedad en el menú, que si no todos los comensales quieren menudo, hay varias opciones.

Lo bueno ⛅ Los precios son accesibles y los platillos bien servidos. El café ☕ tienen con canela, piloncillo sin piloncillo etc, hay variedad para escoger. El espacio entre las mesas es excelente, no está muy cerca de las otras mesas, no te quemas los dramas de a lado (y por lo tanto tu plática no es pública).

Lo que puede mejorar ⛈️ En cuanto a los aspectos que pueden mejorar, sería excelente que tengan otro modo de colocar la cebolla, la mejorana, los chiles etc, porque la mesa se llena muchísimo y queda poco espacio para el plato la taza y las tortillas. Me encantaría que tuvieran opciones de paquetes como "café ☕ menudo y un aquesadilla por $ tanto". En las cartas no hay mención sobre el el costo que podría tener el caldito extra (si es que lo tiene, sino también mencionarlo).

Mención Honorífica ✨ 💙✨ El café ☕ estaba súper delicioso. Tortillas hechas al momento 😋 Todo el personal siempre amable y con una excelente actitud, muchísimas felicidades ☺️

Estacionamiento 🚗 ⭐⭐⭐ En cuanto al estacionamiento, el lugar no tiene un estacionamiento, pero en la calle con suerte encuentran donde, es santa Tere.

Precio/calidad 💵 ⭐⭐⭐⭐⭐ Sabor y calidad, la carne no es dura, el caldo para mí gusto, excelente ya que no está salado ni insípido.

💰 Precios 💸💵 definitivamente cumple con las expectativas de los costos. Aproximadamente $200 por persona.

Fila y tiempo de espera🧍🧍🏻‍♀️ Por suerte no nos ha tocado esperar para tener mesa.

NOTA: aceptan...

Great atmosphere, covered area with lots of seating but a garden on both sides

This is the best menudo I've tried in Santa Teresa

They have a wider selection of cuts of tripe and meat and add the broth after.

The tortillas are fresh made and...

Van varias veces que venimos y los "meseros" no ponen atención en lo que se pide, no saben atender, la primera visita nos tardaron una hora aprox en servir unos chilaquiles, que por que no tenían suficiente personal y el dia de hoy que si lo tienen no ponen atencion en los pedidos, tardan en servir lo que se pide y cuando me lo llevaron, era en plato para niño (cosa que jamás se pidio) y cuando se hizo el comentario solo fueron y cambiaron lo mismo a un plato más grande, y todavia en la cuenta me cobraron un huevo que no me pusieron, y el mesero aferrado a que asi se cobraba, se le volvio a decir y no hizo nada, asi que pague por algo que no me comi. Por servicio no lo recomiendo, les falta mucho por mejorar...