San Telmo — Restaurant in Jalisco

5 meses para responder y pedir un número de teléfono para aclarar la situación? Mejor no hubiesen contestado. Después de tanto tiempo, los hace quedar peor. En otra ocasión, en otra visita está sería una calificación de 5 estrellas pero esta última visita no lo fue. San Telmo siempre se ha caracterizado por un servicio al cliente impecable que para mí, es más importante que el sazón y sabor de los platillos porque al final es lo que determina la experiencia del cliente. Empezando por la carta que ahora solo es digital. Ese no es realmente el problema si no un menú menos amigable que uno físico. Ordené una milanesa de res horneada y montada con 2 huevos fritos. Platillo que decidí darle una segunda oportunidad ya que la última vez el empanado se caía apenas pinchaba con el tenedor. Mi esposa pidió un pepito de vacío y otra persona en nuestra mesa uno de arrachera y, al llegar a la mesa la carne tenía el mismo aspecto en todo, lo hice notar al mesero que me dijo que estaban correctos y al insistir lo llevó a cocina a revisar regresando con la misma respuesta. Sabiendo distinguir entre el sabor de los dos cortes probé un trozo de carne del pepito de mi esposa confirmando junto con ella que si. No habían entregado uno de vacío si no uno de arrachera que cobraron como se vacío. Que lastima que en un restaurante donde se especializan en cortes de carne tengan un problema en distinguir entre estos 2 cortes y/o tratar de engañar al cliente. Subo foto se la milanesa de res que solo por mi sorpresa al estar mejor preparada doy...

Cortes & Pepitos... A que te vienés sin comer que aquí las porciones no son pequeñas. La textura del pan y la consistencia suave y crujiente a la vez. El tamaño del pepito está como para compartir la mitad con alguien y así probar sabores distintos. El pollo empanizado también está suave. En el lugar tienen diferentes salsas, ellos te recomiendan la que mejor acompaña a tu pepito o a tu platillo, pero puedes solicitar otra de tu agrado. Para beber, probé agua de pepino, tuve que repetir vaso 3 veces, la primera para degustar, la segunda por capricho y la tercera por placer. Las papas fritas también son buenas, suaves y con ese toque saladito sin llegar a resecar. De postre un cañoncito, que es una especie de cono con relleno de cajeta, con una espolvoreada de azúcar glas, que hace que se te haga agua la boca con sólo verlos. El lugar manejan un ambiente familiar, de hecho, se especializan en hacer del lugar un sitio para...

Excellent Place to Lunch or Dinner, they specialize in Steaks, they know how a grill a great steak, quality of the steak are great, taste are amazing, the place is no so fancy or elegant but the attention and the majority of dishes are always great, besides this, they offer great quality for...