Alma Piedra — Restaurant in Mérida

Decidimos conocer el lugar y celebrar el cumpleaños de mi hermanita con una cena éramos 4, llegamos alrededor de las 7.30 pm el lugar estaba vacío, probablemente por ser domingo. Se nos acerca el chico que nos iba atender y nos da una mesa en la entrada, la tomamos. Nos deja el menú para elegir y al regresar: Pide mi hermana una limonada, y le dicen que no hay y tampoco hay naranja, ni el verde, que solo jamaica, decide tomarlo. Decidimos ordenar porque había leído que eran lento, pensaba que por tanta gente en el lugar (repito cuando llegamos no había gente en las mesas) Pido unos tacos de arrachera y me dicen que tampoco hay arrachera, decido cambiar a una Ciabatta de Jamos Serrano, la cual es la primera en llegar a la mesa, el pan parecía de un día anterior y las orillas solo tenían un poco de aguacate, las porciones se ven generosas pero solo tenia jamón y los demás ingredientes al centro. 3.Mis hermanas deciden ordenar pasta, y ser tardaron cerca de 25 a 30 min en servir, obviamente mi hermana ya se había enojado entre ellas estaba la festejada. El chico que nos atendía jamás regreso a preguntar si hacia falta algo, ni hacen rondas para retirar las servilletas sucias o basuritas, se nos acabo el hielo de tanto esperar la comida, por lo tanto ni los refrescos gastamos, al final nos lo llevamos. Desde donde estábamos se veía bonito pero la música estaba para dormir, la verdad ya queríamos salir de ahí y ni siquiera preguntamos por algo para la festejada y ni postre pedimos porque talvez hubiéramos durado 1 hora mas esperando. Adjunto evidencia de como se ve la comida y como realmente termina estando. Creo para el servicio de la noche les falta muchísimo por mejorar no es posible que no haya nada de lo que pides, desde ahí uno ya no se...

Es la segunda vez que consumo en este lugar, la primera ocasión, hace alrededor de 5 meses, la comida era deliciosa, se notaba que estaba realizada al momento y todos los ingredientes frescos, buenas porciones y atencion amable y cordial, por eso fue una mala sorpresa llegar el dia de hoy y notar que: 1- la logística no tenia orden. Al darnos mesa se notó enseguida que fue una mesa casi casi improvisada, y eso que hablamos antes para saber de la disponibilidad, 2-la comida fue difícil de digerir, ya que en el caso de los huevos motuleños las tortillas/tostadas parecía que eran del día anterior, y ni hablar de los plátanos fritos, por educación no los tire pero apenas tome bocado de uno pude sentir un sabor a pasado y hasta me da a creer que pudo sobrar de algun cliente anterior y solo lo re emplataron en el mio, los hotcakes para nada se parecían al de la publicidad, estaban crudos y "masosos", los frapuccinos sin azúcar, amargos. Y 3- el mesero aunque en la mayoría fue amable, era notable su desesperación en atendernos, llegando a ser hasta incómodo ver cómo mientras pensábamos que ordenar movía la pluma contra la tableta en la que apuntaba la comanda repetidas veces, casi como apurando a elegir. Desconozco si hay algún cambio en cocina o administrativo, pero que pena que en tan pocos meses algo que parecía sería un buen lugar, haya decaído tanto y dejado una pésima experiencia culinaria y en atención, no...

Alma Piedra offers incredibly delicious dishes! I tried the Enchiladas Blanca, Turkish Eggs, and the Fruit Bowl, and each one was absolutely fantastic. The flavors were fresh and unique—definitely a treat for the taste buds.

The service did take a little longer than expected, but the staff was super friendly, which made up for it. Overall, I’d absolutely come back and recommend this spot to friends. The food is so good, it’s...