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Origen: Unión Gastronómica del Fuego — Restaurant in Mérida

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Origen: Unión Gastronómica del Fuego
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Robinson's
Calle Industrias No Contaminantes 40543 Plaza Paraiso Lc 5 y 6, Francisco de Montejo, 97203 Mérida, Yuc., Mexico
Salamanca Prime, Steakhouse CASTILLO
Plaza Paraíso, Av. Industrias no contaminantes y periférico, Chuburná de hidalgo, 97208 Mérida, Yuc., Mexico
Vía 3 Pizzería
Periferico, Sin Nombre de Col 27, 97203 Mérida, Yuc., Mexico
La birria MÍA
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Calle 50, C. 33 82 esquina, Fraccionamiento Francisco de Montejo IV, Francisco de Montejo, 97203 Mérida, Yuc., Mexico
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Origen: Unión Gastronómica del Fuego things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Origen: Unión Gastronómica del Fuego
MexicoYucatánMéridaOrigen: Unión Gastronómica del Fuego

Basic Info

Origen: Unión Gastronómica del Fuego

Industrias No Contaminantes S/N, 27, 97203 Mérida, Yuc., Mexico
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attractions: , restaurants: Robinson's, Salamanca Prime, Steakhouse CASTILLO, Vía 3 Pizzería, La birria MÍA, El DAVID, Distrito Vegano Mx, Restaurante Puruxon Cauich, Chill-A-Kills House, Porfirio's Mérida | Restaurante de comida mexicana, Starbucks Harbor Mérida
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Jugo De Carne
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Paquete Individual 2
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Combo Amigos 2
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Combo Amigos 1
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Paquete Individual 3
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Paquete Individual 1
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Paquete Duo 1
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Paquete Duo 2
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Paquete Duo 3
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Paquete Duo 4
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Combo Amigos 3
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Combo Amigos Premium 2
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Filete Al Trapo
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Costillas Al Bbq De Tamarindo
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Salmón Brasa
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Fetuccini Alfredo Con Camarón
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Pescadillas
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Betabel Asado
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Guacamole Rústico
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Chicala Rellena
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Col Braseada
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Quesabirrias 4
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Aguachile Negro
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Cebollitas Mignon
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Panela Encostrada
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Hamburguesa Origen
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Hamburguesa De Short Rib
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Taco De Porky Belly 4 Pzas
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Taco De Chorizo 4 Pzas
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4.4

(358)

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Reviews of Origen: Unión Gastronómica del Fuego

4.5
(237)
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1.0
2y

Fui hace un par de semanas con unos amigos porque muchas personas me habían recomendado ampliamente el lugar. Llegamos y el lugar es muy bonito, pero el servicio dejó muchísimo que desear. Pedí unos tacos, mis amigos unas costillas y una sopa de médula: los tacos tardaron unos 30 minutos en llegar, supongo que llegaron calientes, pero tuve que esperar 20 minutos más para poder probarlos porque ni las costillas ni la sopa de mis acompañantes llegaban, nos sirvieron a todos en tiempos distintos, por lo que para cuando comí los tacos, ya estaban fríos. La comida estaba buena. Pero el mayor problema vino cuando llegó la cuenta: cuando llegamos vimos la carta y pedimos nuestros platillos habiendo visto un precio, cuando trajeron la cuenta resultó ser que estaban $40 más arriba por platillo. Le explicamos a la mesera que la carta que nos habían dado tenía precios distintos, revisaron que había pasado y resultó ser que específicamente las dos cartas que nos habían dado estaban desactualizadas. Ante esto sólo dijeron: qué pena, una disculpa, pero los precios actualizados son estos y es lo que les vamos a cobrar. No nos dieron solución alguna y nos cobraron más de lo que nosotros vimos en el menú a pesar de que fue un error suyo. Al final solo nos dijeron que no dejáramos propina, cosa que por obvios motivos no hicimos. Honestamente el servicio me decepcionó muchísimo y probablemente no volvería ya qué hay lugares con comida del mismo nivel y mucho mejor...

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1.0
1y

Fui alguna vez cuando comenzó a una cena y bastante bien…. Así que fui a los desayunos que anuncian y más por su promoción de 50 que dije wow .. que cool

Pues nada debí leer los comentarios actuales por que ya no es lo que era Mala atención mala comida mal sabor mal rato mal ambiente

Llegamos temprano a desayunar dos personas un mesero solo para lo que había … muchísimas moscas para un lugar cerrado ..

Había un shooting de fotos así que todos estaban más atentos a eso ..

Chilaquiles olían a salsa vieja y eran mega picosos cosa que fui bastante clara con el mesero antes de pedir algo is picaban o no … y mesero dijo cero no pican ni comí el plato solo el huevo de arriba la presentación bastante mala …

Mi acompañante pidió huevos montados creo que se llamaba huevo con aguacate en pan

El pan francés suave y frío y el aguacate más saldado que el mar … y los juegos literal mega crudos una cosa es tiernos otra como nos sirvieron la clara ahí toda transparente

No comimos ni los chilaquiles ni el huevo y no levantaban el plato así que fue bastante molesto tener el mosquerio ahí y le pedí de favor al mesero que 1.- los platos eran incomibles y me dijo ok … pedimos la cuenta pagamos y nos fuimos huyendo a otro lado a comer … quiero darles el beneficio de la duda por que tiene. Buenas fotos pero la presentación es terrible … el sabor pésimo … ojalá presten atención a sus desayunos que...

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5.0
1y

We had a lovely time last night and enjoyed a great dinner with friends. Atmosphere was lovely, the restaurant is beautiful. Our waitstaff was attentive. I had the huge potato stuffed with meat which I could only eat half. Hubby had ribs. Our friends ordered fondue with rib meat to die for, hamburger and chicken. The chicken unfortunately was a bit dry. Everything else was spot on. Our first time and it won't be the last! In the neighborhood so...

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Liz FranseLiz Franse
La verdad tenía muchas ganas de ir por qué es restaurante hermano de 130° en el centro, pero desde que llegamos la hostess parecía sorprendida de recordar que estaba trabajando,Bel lugar es muy oscuro, llevaré tus lentes y prepara la lámpara del teléfono, el servicio de Prudencio nuestro mesero, estuvo bien es una de las cosas rescatables, nos dio varios comentarios y recomendaciones de los platillos, pedimos guacamole y chicharrón de ribeye ( el cual dejo mucho que desear, parecía que estaba mascando chicle), nos llevaron primero las bebidas con unas salsas y una sola cucharita para todas ellas, unas tostadas muy quemadas, las hamburguesas origen y la ribeye también sin sabor muy x, las papas que las acompañan igual, mucha paprika pero sin sabor, es un restaurante o un bar o que onda con su concepto, las pantallas grandes y la música un poco alta no se puede platicar bien, una pared del fondo, con la pintura callendose se ve mal, en fin. Por la noche prácticamente no dormí, con unos dolores de estómago horribles yo y mi esposo y quiero resaltar que somos carnívoros jamás en 130° nos hemos sentido así, la verdad no regresaremos, ahh y los postres ricos pero esperaba mucho más además piensen las proporciones de los postres son demasiado incluso si compartes... Calidad sobre cantidad por favor!!!!!
David AbarcaDavid Abarca
Ufff! Que experiencia! LO BUENO: El ambiente del lugar esta sumamente bien cuidado, la parrilla está en la entrada pero al fondo, es el foco de atención desde que entras, y puedes apreciar los distintos cortes su preparación y desde luego las carnes colgantes La experiencia es de un asado argentino tradicional contemporáneo, por así decirlo, donde el personaje central es la carne y el asador, muy al estilo también de los mercados en Uruguay La carne, la que nos presentaron, todas en su punto de sabor y cocción, el filete al trapo (no recuerdo como se llama) una excelente experiencia y una gran recomendación para los indecisos El servicio no que decir, el mesero te hacía sentir en una boda, no se ha terminado tu vaso y ya está refilleado, muy atento y muy pendientes, 15% de propina mínimo pa ellos LO MALO: el estacionamiento, desafortunadamente el lugar compite con otros restaurantes en la plaza y un gimnasio… pero siendo positivos, vas a quemar las calorías que vas a ir a engordar EN GENERAL: Súper, súper recomendable, gran calidad en la preparación el servicio y el ambiente en general
Fani Martin “Casas en Venta” Grupo Inmobiliario MeridaFani Martin “Casas en Venta” Grupo Inmobiliario Merida
Una experiencia de origen de humo literal, el restaurante en penumbras, los ojos ardiendo, creo les hace falta un buen extractor de humo, sin embargo nosé si sea este su concepto porque nadie te informa, la hoster en su cubículo, cuando te acercas a preguntar, se limita a ver qué mesa está disponible y llevarte, la amabilidad no las caracteriza, creo para ver un restaurante concepto las hoster además de estar atentas a la llegada de los comensales y dar una atención más cordial y amable nos deberías preguntar, si conocemos su concepto, para comentar e informar de lo que manejan de la carne colgada, nosotros nos enteramos hasta que vimos que las tenían en cadenas y pregúntanos al mesero, que muy amable nos explico, el servicio está simplemente bien, nada para elogiar. Es decir cómo que llegas y dan por hecho que sabes que venden y su concepto. Nos enteramos que tenían cervezas artesanales cuando ya estábamos de salida, nunca nos lo mencionaron. La comida si estuvo buena, pero si pensaría un par de veces si regresaría, a vivir está experiencia humeante.
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La verdad tenía muchas ganas de ir por qué es restaurante hermano de 130° en el centro, pero desde que llegamos la hostess parecía sorprendida de recordar que estaba trabajando,Bel lugar es muy oscuro, llevaré tus lentes y prepara la lámpara del teléfono, el servicio de Prudencio nuestro mesero, estuvo bien es una de las cosas rescatables, nos dio varios comentarios y recomendaciones de los platillos, pedimos guacamole y chicharrón de ribeye ( el cual dejo mucho que desear, parecía que estaba mascando chicle), nos llevaron primero las bebidas con unas salsas y una sola cucharita para todas ellas, unas tostadas muy quemadas, las hamburguesas origen y la ribeye también sin sabor muy x, las papas que las acompañan igual, mucha paprika pero sin sabor, es un restaurante o un bar o que onda con su concepto, las pantallas grandes y la música un poco alta no se puede platicar bien, una pared del fondo, con la pintura callendose se ve mal, en fin. Por la noche prácticamente no dormí, con unos dolores de estómago horribles yo y mi esposo y quiero resaltar que somos carnívoros jamás en 130° nos hemos sentido así, la verdad no regresaremos, ahh y los postres ricos pero esperaba mucho más además piensen las proporciones de los postres son demasiado incluso si compartes... Calidad sobre cantidad por favor!!!!!
Liz Franse

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Ufff! Que experiencia! LO BUENO: El ambiente del lugar esta sumamente bien cuidado, la parrilla está en la entrada pero al fondo, es el foco de atención desde que entras, y puedes apreciar los distintos cortes su preparación y desde luego las carnes colgantes La experiencia es de un asado argentino tradicional contemporáneo, por así decirlo, donde el personaje central es la carne y el asador, muy al estilo también de los mercados en Uruguay La carne, la que nos presentaron, todas en su punto de sabor y cocción, el filete al trapo (no recuerdo como se llama) una excelente experiencia y una gran recomendación para los indecisos El servicio no que decir, el mesero te hacía sentir en una boda, no se ha terminado tu vaso y ya está refilleado, muy atento y muy pendientes, 15% de propina mínimo pa ellos LO MALO: el estacionamiento, desafortunadamente el lugar compite con otros restaurantes en la plaza y un gimnasio… pero siendo positivos, vas a quemar las calorías que vas a ir a engordar EN GENERAL: Súper, súper recomendable, gran calidad en la preparación el servicio y el ambiente en general
David Abarca

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Una experiencia de origen de humo literal, el restaurante en penumbras, los ojos ardiendo, creo les hace falta un buen extractor de humo, sin embargo nosé si sea este su concepto porque nadie te informa, la hoster en su cubículo, cuando te acercas a preguntar, se limita a ver qué mesa está disponible y llevarte, la amabilidad no las caracteriza, creo para ver un restaurante concepto las hoster además de estar atentas a la llegada de los comensales y dar una atención más cordial y amable nos deberías preguntar, si conocemos su concepto, para comentar e informar de lo que manejan de la carne colgada, nosotros nos enteramos hasta que vimos que las tenían en cadenas y pregúntanos al mesero, que muy amable nos explico, el servicio está simplemente bien, nada para elogiar. Es decir cómo que llegas y dan por hecho que sabes que venden y su concepto. Nos enteramos que tenían cervezas artesanales cuando ya estábamos de salida, nunca nos lo mencionaron. La comida si estuvo buena, pero si pensaría un par de veces si regresaría, a vivir está experiencia humeante.
Fani Martin “Casas en Venta” Grupo Inmobiliario Merida

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