La Secina — Restaurant in Mexico City

Llegamos alrededor de las 5:30 de la tarde, el lugar estaba vacío, hacia un poco de calor, y eso que el techo es muy alto. Hay que considerar que está comenzando la primavera, entonces puede ser que sea eso uno de los factores que contribuyen a esa sensación térmica.

Respecto a la comida, nos pedimos Cecina enchilada y una natural; la verdad la Cecina está muy buena. Está en el punto medio entre jugoso y seco, como debe ser la Cecina. Acompañamos con un agua de Jamaica y de limón están muy buenas, bastante frescas, sin embargo, el precio se me hizo excesivo para los 355 ml que te dan por vaso de agua.

Se me hizo algo extraño que la cecina viniera acompañada de un vasito con crema, estaba muy rica la combinación, pero es algo poco común, o a lo que no estoy muy acostumbrado a combinar. También lo acompañan con frijoles charros, siento que los frijoles charros les pudo haber faltado un poco más de consistencia aguada, ya que estaban en mi punto de opinión, un poco espesos para mi gusto.

Las salsas, tenemos que hablar de las salsas. Me dieron cinco variedades de salsa, salsa verde, salsa de chile de árbol, la famosa salsa Tatemada y dos salsas machas; la única que me picó fue la salsa macha que tenía habanero, las demás estaban muy para extranjeros.

El Servicio, excelente, super serviciales, y la Comida llegó Super rápido.

La verdad recomiendo mucho este lugar, tiene buen sabor, sin embargo, mi comentario es que si hay ciertos detalles que pueden mejorar, como hacer salsas un poco más picosas, que las guarniciones que acompañan a la Cecina tengan un poco más de contenido, mejorar sus frijoles charros y el precio de las aguas sea un poquito más barato.

Gracias por leer.

P.S. Al final me regalaron un platito más de guarnición de nopales, muchas gracias, la mesera que nos atendió, cinco...

Great terrace but hardly ever open enough. The food is good, but it would be nice to have a few more lighter options. The only salad is very heavy. It's a little overpriced but still a good option for Tlayudas. The servings were pretty decent. I would definitely go back more if the rooftop were available more frequently. The style of the place reminds me of a mix of Austin, TX and a Pueblo in Oaxaca. The combination is charming, and the music is always good. They typically play blues, soul, or Spanish Rock...

This is a great taco spot that specializes in cecina—a dried, salted beef that’s definitely worth trying. We stopped in for an early dinner and were seated right away. Service was friendly and quick, and our waiter stood out for being especially helpful in explaining and recommending dishes.

While the cecina was good, I personally found the lechón to be even more flavorful. Overall, the food, service, and atmosphere made for a really enjoyable experience. I’d happily recommend this place and look forward to...