Chilaquiloteca — Restaurant in Naucalpan de Juárez

Buenas tardes, excelente sabor.. muchas Felicidades!! ..

Doy 5 estrellas solamente por el sabor y la atención de la Srita María Luisa (cajera) toda vez que nos explica de una manera muy entendible el menú, pero deja mucho que desear la atención y gestos de las otras 3 personas creo se llaman Nicky (la peor), Karla y Karina... Ya que uno llega a las 3:20pm y se nota que están muy desesperadas por salir y se molestan en que lleguemos a comer, paso con una servidora y 2 clientes más que llegaron después.

La cajera apesar de que se veía enferma y le pregunté si le dolía su cabeza y si sufría de migraña y respondio qué sí, pedí que le bajaran a la música ya que estaba demasiado fuerte(peor que en un bar) y note que asotaban cucharas o cucharones en las tapas de las caserolas y se reían muy burlonamente cuando la señorita se tapaba sus oídos y se ponían a cantar fuerte cerca de ella.. Otro comentario sería bueno que abajo de sus gorras usarán cofias ya que una cliente (los últimos en llegar) regreso 1 chilaquiles ya que llevaban un cabello y eso afecta a el restaurent.

Sinceramente qué decepción de compañeras, sí les hice el comentario que le bajaran a su música ya que padecer de migraña es muy feo y 1 de ellas hizo gestos a otra y se rieron y la chica de lentes muy amable accedió con la música. Deberían de darles una platica de trabajo en equipo y respeto tanto entre ellas como a los clientes.

Gracias Srita María Luisa por su Excelente atención, solo por usted...

El lugar tiene un concepto interesante, armar tus chilaquiles con diferentes opciones, salsas, tortillas, proteína, queso, etc. La visita fue directo en el local, pensando que sería una mejor opción para probar directamente y sin reparridores, sin embargo, me pareció que hace falta mucha sazón, amor al platillo, más calidad que cantidad de opciones para personalizar tu chilaquil para Instagram; las salsas estaban saladas, a pesar de pedir los más picantes la salsa no picaba y era poca la cantidad, el jugo directo del Tetrapak pero cobrado como si fuera natural, la tortilla parecía sólo totopos al microondas, el branding muy bien, el sabor muy pobre. Otro punto que me pareció poco acorde fue el precio, ya que todo lo cobran aparte, incluso cobran el pan, cosa que en cualquier otro sitio va incluido. Sinceramente no son buenos chilaquiles para la expectativa que genera el nombre del sitio. Quizá más adelante...

Excellent place to have breakfast!! It was my first time there and all the employees were very kind,they explained me the concept of the restaurant, you can pick the which type of tortilla, salsa, protein, and creme that you want. So you will have the perfect chilaquiles a accordingly to your...