Jin Ramen — Restaurant in Nuevo León

El servicio al cliente es bueno, el tiempo de espera es corto. En relacion a la comida, ordene el Naruto Ramen, cuando fui por el platillo lo primero que noté es que el menu decía Lomo marinado, pero lo que venía en el plato eran trozos de carne sin forma, (no comenté nada porque la opinion critica se basa en describir lo que ofrecen), adicional a eso también la carne tenía un aroma muy fuerte (aroma que solo había notado cuando comí jabalí salvaje -No digo que sea jabalí, solo hago mención que eso me recordo), ese aroma termino impregnando el resto del platillo y si era molesto a corta distancia. Fuera del aroma el resto de los ingredientes tenían un buen aspecto, el ramen también tenía muy buena textura. Cómo es difícil poder comparar sabores porque algunos ingredientes son exclusivos de las zonas donde replican las recetas no puedo calificar si el sabor de la carne estaba bien o mal, pero si puedo decir que no era lo que mostraba el menú. Espero que mi opinión personal sea de ayuda positiva para quienes sean nuevos comensales...

You can get the same taste from an instant bag of ramen. The noodles taste cheap, if you pay extra for meat they'll add the bare minimum, and they barely add any vegetables. It's overpriced for cheap ingredients. The only thing that's big is the bowl they serve it in, but even the bowl is a lie! It can barely...

El menú es muy limitado pues solo tiene 8 opciones pero no necesita más para cautivar el paladar con su sabor. Solo probé 2 versiones el "spicy beef" ligeramente picoso y "naruto" el mas completo del menú. Tienen alta calidad en sus porciones de carne porque son muy suaves, jugosas y de buen tamaño. Si no te convence una opción puedes agregar o cambiar los toppings incluso añadir salsa picante para el caldo. Los fideos tienen firmeza suficiente pero están bien cocidos. Lo único a mejorar sería que fuera un restaurante establecido pues es un local en la plaza por lo que el ambiente no es el mejor para acompañar...