Yama-to Valle — Restaurant in Nuevo León

Pésimo servicio por parte de una mesera en especial (no se presentó y no portaba nombre para identificar, sus características principales son: estatura baja, cabello naranja rojizo).

Al principio estuvo excelente la atención por parte del ballet, ingresando también, pero a la hora de sentarnos y llegar la mesera encargada de nuestra mesa sólo nos dijo “Me avisan cuando sepan que van a querer” y nos coloca el QR en el centro. Dicho QR no funcionaba en ninguno de nuestros celulares a la hora de escanearlo, solo aparecía un error, por lo que decidimos llamarle a la señorita y decirle “disculpe, me puede traer la carta? Su QR no funciona”, a lo que responde “Pues si se los acabo de traer”, se dio media vuelta y regreso solo con un menú para 4 personas. Nos decidimos por 2 chashumen y 1 rollo empanizado para compartir (Importante, el rollo se pidió con sus ingredientes sin modificar solo que de camarón); esperamos a que apareciera la señorita pero no se presentaba, por lo que le hicimos nuestro pedido a otro mesero, después llega (10 minutos de haber pedido con otra persona) a retirarnos la carta diciendo “ya los tendieron, verdad?”, nosotros confirmamos y se fue. Pasaron unos 20 minutos y nos llevaron nuestros chashumen, pero 10 minutos después no aparecía el rollo de camarón, por lo que le comentamos a la mesera que no había llegado, muy molesta se dirige con el cocinero diciendo “a qué hora sale el rollo de la mesa 4? Dicen que ya se tardó” siendo que no habíamos dicho tal comentario; vuelve con nosotros diciendo “el rollo empanizado de pollo que pidieron todavía se está haciendo”, nosotros muy confundidos dijimos que no era pollo, sino camarón y la señorita se vuelve con el mesero diciendo “dicen que no es de pollo, vuélvelo a hacer. Lo pediste sin aguacate, verdad?” al ya estar hambrientos mi familiar comenta que así lo dejaran y se lo entregaran sin cambiarlo para poder comerlo y se retira la mesera. Ya recibido el rollo procedemos a comer y nos damos cuenta que la misma mesera atiende a otra mesa de una familia mayor con una adolescente diciendo “Hola! Cómo están? En qué les puedo servir?” con una actitud muy amable, siendo que nosotros el único comentario amable que recibimos de ella fue “bienvenidos” por lo que nos hizo pensar que nos estaban tratando de acuerdo a nuestra vestimenta (cómoda, en sandalias, camisa y pantalón). Terminamos nuestra comida y nunca se acercó la señorita, volvimos a pedirle ayuda a otro mesero solicitándole la cuenta “Claro que si, en un momento se la traigo” fue el único comentario amable que habíamos recibido en todo nuestro tiempo en el local; 2 minutos después (lo más rápido que había hecho un pedido) llega nuestra mesera a entregarnos la cuenta, le pedimos la terminal, se va, regresa después de 5 minutos y pregunta “van a ocupar terminal?” “Si…” confirmamos por segunda vez y se fue. Por último, llega con la terminal y al momento de la propina nos dice “cuánto le cargo de propina o es aparte?” Nos molestó tanto que nos reclamara una propina después de su actitud tan grosera con nosotros siendo que en todo momento fuimos amables, simplemente le dijimos “Pon el 10%, pero el servicio no me convenció “, no dijo nada, no entrego la tarjeta y dijo “que les vaya bien”.

Porfavor, no contraten a personas que no les gusta trabajar atendiendo a los clientes, es de muy pésimo gusto tener que soportar malas caras y malos comentarios por cómo vistes solo por ser una buena zona. Me gusta su comida, lamentablemente por culpa de esta mujer ya no estaré...

This restaurant came highly recommended as the one of the best places for ramen in Monterrey, so I visited the San Pedro location, which is larger and more open than the original near Tec de Monterrey. We were seated promptly, but it took some effort to flag down a waiter to take our orders. We started with a naranjada, but it was disappointing—lacking any flavor and tasting more like diluted water.

The miso ramen we ordered arrived quickly and looked promising. However, the taste was very salty, far more so than other miso ramens I’ve tried. The excessive saltiness was disappointing given the high expectations I had.

After finishing our meal, it was as if we became invisible to the servers. Trying to get acknowledged to request the bill took an absurd amount of time. With all the great reviews and recommendations from friends, this experience at Yama-to was a letdown. For a place with such a reputation, the ramen and service fell short, and I would prefer other ramen options in Monterrey that offer better flavors and more...

Soy una turista japonés y fui a comer con un amigo mexicano. La actitud del personal fue sorprendentemente mala y definitivamente son racistas. Compartiré mi experiencia.

12 de abril de 2025

Alrededor de las 14:30 El restaurante estaba lleno, así que nos indicaron un lugar en la terraza. La terraza tiene unas 8 mesas, pero cuando llegamos, solo había un grupo más aparte de nosotros.

Alrededor de las 14:40 Pedimos cerveza y limonada, un set de maki y nigiri.

La cerveza y la limonada llegaron rápidamente.

Alrededor de las 14:45 La terraza, donde solo había dos grupos, se ha vuelto llena, y estaba seguro de que era un restaurante popular.

Alrededor de las 15:10 Noté que no llegaba nada a nuestra mesa, pero al grupo que venía después de nosotros le estaban sirviendo comida.

Inmediatamente llamé al personal. Me dijeron: "Ya lo están preparando".

Alrededor de las 15:15, volví a llamar al personal.

"El sushi lleva tiempo", dijo.

"Lo entiendo, pero otras mesas han recibido mucho sushi.

Definitivamente lo vemos", me dijo mi amiga mexicana.

Algo que me molestó fue que los dos camareros no me miraran al decirme esto, como si ignoraran mi existencia.

Aunque pensaran que no entendería español, también soy una clienta.

La explicación también debería ir dirigida a mí tambien.

De hecho, hablo un poco de español, así que pregunté en español: "¿Por qué no nos trae la comida?", pero incluso mi respuesta iba dirigida a la amigo mexicano.

Fue como si mi existencia se hubiera borrado por completo.

La camarera dijo, un poco enfadada: "El chef servirá la comida".

Alrededor de las 15:30, el chef trajo el sushi.

Él también me ignoró, pero hicimos contacto visual.

El sushi estaba seco y el arroz estaba desparramado.

No hace falta ni una...