El Asador Vasco Plaza Parque — Restaurant in Oaxaca

Very disappointing experience. I paid a price for a quality beef cut, expecting it to be cooked as requested — medium well. Instead, the steak arrived nearly burnt, dry, and overcooked. This kind of mistake is unacceptable, especially in a place that charges prices. It shows a clear lack of attention to customer requests and basic grilling standards. For what I paid, I expected much better. I won’t be returning, and I do not recommend this place to anyone who values their money or...

El lugar esta agradable y la atención también, se tardan en servir pero es cuestión de su cocina. Pedimos un plato de rebanadas de salmon las cuales tenian un regular sabor, incluso lo compartimos entre nosotros y aun asi quedo medio Plato, también pedimos camarones que al igual que el salmon tenia un sabor regular e igual quedaron camarones, en lo personal pedi un filete mignon, esperando que al ser su especialidad las Carnes este estuviera bien, sin embargo no fue asi. El filete fue preparado con un aceite que es o del mas barato o fue reutilizado varias veces, ya que el filete no estaba sabroso, es mas ese sabor a aceite reutilizado me quedo por un largo tiempo. Para los precios que maneha deberían verificar la calidad y el sabor de lo que preparan. El servicio estuvo muy bien por parte del personal. Si van, verifiquen el sabor y comparenlo con otros lugares y ustedes decidan. Yo por mi parte prefiero otros lugares. Por cierto para camarones los de la red estan muy por encima de los del...

El domingo pasado fuimos al Asador del Vasco que está en el centro. NO nos fue bien. La atención no fue nada buena. La chica se incomodaba cada vez que le preguntabamos algo de la carta. La sala de juegos de los niños está alejada del comedor. Pedimos la posibilidad de que nos instalaran una mesa cerca del área para poder vigilar a los niños (2 y 4 años de edad) y fue negada la petición. Quién puede dejar a dos pequeñitos sin vigilar???. Como no hubo respuesta favorable mejor solicitamos la comida. La cual realmente FUE PESIMA, parecían sobras de lengua que sirvieron, el filete mignon estaba muy duro, seco o más bien (nada jugoso) yo creo de tanto congelamiento no sabía bueno, ...nos fue muy mal. Que lástima porque en otras ocasiones la comida es buena. Yo creo que nos vendieron comida muy vieja. No está bien, porque nos cobraron con precio actual, no nos...