LA CEMITA POBLANA — Restaurant in Puebla

I consider a good cemita poblana to be the single best dish in Mexican cuisine, and this place has the best cemitas I've ever tasted - So I guess that means they're pretty darn good! I've only ever had the cemita of milanesa de pollo here, but with rajas, chipotles, and lots of papalo, it is a transcendental experience. Not the cheapest cemitas (mine was 95 pesos in Oct 2024), but I've paid the same amount for far inferior ones at other places. Friendly service and lots of tables,...

De las mejores cemitas poblanas que hay en todo el estado; enormes, con buen sabor y preparadas con buena higiene, pese a lo que alguien exigente podría pensar por la fachada. Si bien el establecimiento tiene algunas carencias, esto se olvida de inmediato al probar esa crujiente y deliciosa cemita acompañada de una buena agua fresca de ahí mismo. En cuanto al local, es pequeño, al parecer no cuenta con aseos (no los he requerido al ir), y sería difícil permanecer ahí para usuarios de silla de ruedas, sin embargo puedes pedir tu cemita para llevar y permanecerá caliente y crujiente hasta por hora y media, luego de este tiempo recomendaria calentarla en el microondas o en un sartén precalentado a fuego bajo(tu eliges que tanto la calientas). Otra sugerencia por si no encuentras lugar es pedirla para llevar y buscar un buen lugar con sombra en el parque del paseo bravo (de nada) Lo que importa es que de verdad, una vez que las pruebes, serán de tus...

Tenía un tiempo que no visitaba este lugar y de reconocer la señora que despacho 6 cemita al contrario de la chica que me despacho a mi que en el mismo tiempo solo hizo 2, para mi gusto se tardó mucho, mi cema con poca pierna, de la pierna esta rica, pero en mi caso he comido piernas mejores, la cemita un tanto dura, pero resistente aun con el jugo de los chipotles no se me rompió la tapa o hizo fea, pero la parte de abajo es la dura, el sabor es bueno, pero nada del otro mundo, pero recuerda que yo no soy un catador de cemitas, la mejor es la que le gusta a cada quien. Del 1 al 5 tiene un 3.5, pero es de los lugares que no fallan, vas y siempre obtienes un buen producto, un poquito...