DOLCE BISQUET - QUERETARO CENTRO — Restaurant in Querétaro

Advierto que soy exigente en la experiencia y servicio de un lugar, por lo que cobran no les perdono ni una! Están obligados a dar lo máximo. Lo típico de Querétaro, caro para la porción que te ofrecen, según la especialidad son “bisquets artesanales” tan solo es un pan brioche (bollo) pequeño relleno con alguna proteína, café bueno pero tardado, cuando te lo entregan llega frío. En servicio, los chavos se la llevan a la vuelta y vuelta paseando los alimentos que no saben dónde deben ser entregados. Se pierde mucho el tiempo y por tal razón su servicio es deficiente (les falta capacitación). Lo que sí, que el diseño interior está bello, lástima de que no cierran la visita con una buena experiencia. No me despertaron el interés para regresar, son una opción más del montón. También el hecho de estar en el centro de Querétaro complica la visita por el tema de la estacionada, debes usar sí o sí, estacionamiento privado que son pocos y sus...

Encantador... ¡Una experiencia! Excelentes anfitriones, café delicioso, lugar inolvidable y esquisitos Bisquet. Nuestra visita fue en día domingo, por lo cual esperamos alrededor de 15 minutos, sin embargo, el recibimiento fue muy cordial y estuvieron pendientes de nosotros. Nuestra mesera fue un amor. Nos recomendó algunos platillos, fue atenta en todo momento; nos dió una explicación del lugar y su contexto histórico y uso una frase inolvidable: "Sí el café no es de su agrado, se los cambio", ya que nos habló de la mezcla de la casa. Y cumplió, fue excelente, idónea para nuestro desayuno. La oferta gastronómica es presentada en buenas porciones y corresponde al precio. Un espacio cómodo, familiar, y en el corazón de la ciudad. Su arquitectura colonial, con detalles históricos que armonizan y contextualizan. Entre semana los desayunos son disfrutados con música de piano en...

Acudí un día entre semana y desafortunadamente tuve una mala experiencia. Por ahora, no recomiendo el lugar.

Antes de ordenar pedí me explicaran cómo servían los platillos, solicité solo que pusieran poca salsa a los chilaquiles, llegaron todos remojados y fríos.

Tardaron bastante en llevarnos los platillos, el café americano según de máquina era “mejor” que el americano refil; no tenía sabor, el agua era bastante clara.

Nadie se acercó nuevamente a nosotros para saber si todo estaba bien, pedimos la cuenta dejando casi todo en plato y vaso, la chica que nos llevó la cuenta fue muy amable 👌

Tal vez fue solo un día malo, por lo que veo en las demás opiniones y fotos si dedican tiempo y amor a lo que hacen, ojalá que cuando regrese sea una mejor experiencia y pueda modificar...