Glass — Restaurant in Querétaro

Soy fan de este tipo de lugares como Glass

Lugares cero pretenciosos e instagrameables qué solo intentando venderte una imagen, un status o una "experiencia".

Es sencillo, se ve que el paso del tiempo a pasado encima de el, con una atmosfera antigua o vintage. Excelente música ambiental. El café de refill sin limite. (Tienen la opción de pedir tu café lechero) El servicio atento, sonriente y al punto.

Cometi la atrocidad de pedir unos huevos con Nido de mollete y unos chilaquiles rojos sencillos. Les eche los chilaquiles encima y woooooow. Todo muy bueno y excelente, soy chef y pocas veces salgo tan sorprendido de un sabor tan bien logrado con ingredientes sencillos y comunes.

Algo escondido porque esta en una lateral de Bernardo Quintana. Joyita Queretana.

Y te preguntaras porque tantas tan malas reseñas?? Porque es un trabajo humano el qué hay detrás, seguro, gente que en algún momento comete errores o habrá momentos de mucha gente o simplemente eres un pesado insufrible con la gente de restaurantes.

Escribi esto mientras me traian mi cuenta y wow, 280 y tantos. con 15% de propina.

MUY BUENO,...

Fuimos Al buffet de comida 2 adultos y un niño de 8 años, al llegar había 4 comidas unas eran enchiladas verdes (secas completamente) tacos sudados (solo de chicharrón, fríos, seco y sin sabor) y 🥦 capeado con 3 brócolis en la charola diciendo que ya se había acabado siendo las 3 de la tarde, el buffet inicia 2:30 y por último rollitos de carne, ensalada y postre solo gelatina y arroz en agua.... Al Pedir La Cuenta Nos Dan El Ticket registrando 2 buffet y a mano le tachan con pluma el total y le anexan un buffet más a la suma. cabe mencionar que la carta dice buffet niños $70...PREGUNTAMOS Porq nos cobran el buffet de niño como adulto y dicen q porq es niño hasta los 5 años, es algo que no podíamos creer porq ni siquiera lo mencionan en la carta, pedimos hablar con algún gerente o encargado a lo cual solo decían que no había nadie. No nos quisieron cancelar la cuenta y registrarnos los 3 buffet ni darnos el ticket para factura. Esto sucedió el 27 marzo 2024 ojalá y alguien nos responda porq no nos quisieron dar ticket para facturar los 3...

Me hicieron levantar 2 veces de la mesa para "acomodar" el coche. Llegué temporano y alcancé lugar para estacionarme justo frente al local. Ya desayunando me pidieron que le diera vuelta al coche para dejarlo con el frente hacia la calle (cosa rara) y sin invadir el espacio peatonal (de acuerdo) y lo hice. 40 minutos después me pidieron nuevamente que moviera el coche hasta pegarlo a la pared, con el mismo argumento del espacio peatonal, que ya estaba liberado. Sin embargo, junto a mi auto estaba otro auto invadiendo completamente el espacio peatonal y los "valets" tenían otros dos autos con dos llantas sobre la banqueta y el resto bloqueando parcialmente el carril de baja velocidad de la calle y resultó que el otro auto era el del dueño del local y los otros dos eran de clientes que sí usaron el servicio de "valet". Al salir tuvieron el descaro y la desverguenza de cobrarme $15 por el servicio de...