Café Sideral — Restaurant in San Luis Potosí

Es una lástima que un lugar tan bonito sea atendido por chicas tan groseras y clasiracistas.

El día de hoy mi mujer fue a trabajar y ver a una amiga a este café. En un principio fue atendida por un chico amable y atento que le llevó una bebida y quien al terminar su turno (supongo) dejó a cargo a tres chicas.

Aquí empezó la amarga experiencia.

En primer lugar, una de ellas se molestó porque le solicitaron no recoger un plato con medio pan aún por comer, una vez terminado el pan no volvieron a pasar por el plato hasta que se les llamó para hacerlo. Después ignoraron en todo momento a mi mujer ya que no fueron para ofrecerle algo más de beber o comer hasta mucho tiempo después para tomar comanda de una bebida que al final sabía horrible.

Pusieron el baño fuera de servicio argumentando que no había agua para que, después de que mi mujer dijera que se retiraría ya que no podría consumir más bebidas debido a la ausencia del servicio de baño, este por arte de magia volviera estar en servicio.

Más tarde, habiendo llegado la amiga, esta pidió una crepa con jamón, jamás se acercaron a informar que no habría jamón debido a que estaba congelado, mi mujer tuvo que gritarle a alguna de las 3 chicas (la que escuchara) para que fueran a decirle el por qué de la demora y de mala gana tomar la orden de otra crepa.

Menciono el término clasiracista ya que no me explico cómo es que habiendo 3 chicas mesereando y 1 solo comensal (mi chica de tez morena) no pudieran tener la mesa limpia, o preguntar qué más se ofrecía, o preparar bien una bebida (la segunda después de la que preparó el chico sabía horrible), o informar respecto de la disponibilidad de los ingredientes para las crepas, e incluso poner fuera de servicio el baño como si se tratara de un "ya lárgate".

Sé bien lo que cuesta poner un negocio, echarlo andar y mantenerlo a lo largo del tiempo como para que la pésima actitud de tus colaboradores eche a perder la experiencia de tus clientes y tu arduo trabajo.

Una visita a SLP que fue bastante desagradable.

Ojalá se ponga atención a tan lamentables acciones...

Café Sideral was the perfect spot for my morning coffee. It’s a cute coffee shop with lots of greenery and intentional menu and some baked goods. Only reason I’m giving it 4 stars for food is because they do not have other food options other than muffins and cookies. The baristas are friendly and took the time to chat with me about the beans used in the drink I ordered. Will definitely come back to check out their other drinks...

Concurrida cafetería con servicio de mesa, ofrece una amplia carta de café en distintos tamaños y presentaciones, existe una variedad de opciones respecto a los criterios que uno busque. En el menú hay un apartado de comida que incluye: desayunos, emparedados, ensaladas, crepas y postres; las porciones son adecuadas, el sabor y los ingredientes están bien cuidados.

El negocio se distribuye en un salón principal y una terraza al aire libre, ambas estancias con mesas cuadradas elaboradas en madera y herrería, en general, la distancia entre comensales es adecuada. Hay música a volumen adecuado que se logra distinguir desde cualquiera de las estancias.

El lugar se encuentra limpio y bien ordenado, con mesas cómodas y bien distribuidas a lo largo de las diferentes estancias que hay, saca provecho de las texturas de cada espacio, la decoración se orienta al brutalismo e incorpora plantas ornamentales y luces en tonos cálidos, existe cohesión entre todos los elementos que le integran.

El servicio es cordial, el personal se muestra siempre dispuesto a ayudar y tienen buen conocimiento del menú.

Aceptan pago...