Fuimos invitados a una celebración familiar, llegamos y nos ubicaron en una parte del lugar cerca de la entrada, era un espacio bastante reducido en el cual tenía que pedir permiso al de junto para poder pasar, tardaron cerca de 1 hra y media para ofrecernos agua, y empezar a servir . Se notaba una falta de organización entre todas las personas que trabajan en el lugar.
En la comida sirvieron unos panes que no tenían sal, y estaban secos, Después unos sopes que iban con obispo, elote y chapulines, y rib eye,estaban ricos , buena porción y era uno por persona, en el cual se me hizo muy acertado. De entrada una pasta a la mantequilla y ajo , a mi gusto solo sabía a pasta con mantequilla y se quedaba en la boca la sensación de grasa, no sabía a ajo. De plato fuerte, sirvieron salmón asado, con mole borracho frutal, y quelites fritos. Fue sensacional todos los sabores juntos, el salmón estaba espectacular, el mole te hace recordar a un mole poblano, y los quelites y las flores de calabaza dieron un toque crujiente al platillo.
El postre realmente no se si se prepararon ahí, pero el pastel sabía a saborizante artificial, y a mantequilla con azúcar realmente no era lo que esperaría de un pastel , en cuanto las tartas eran de una pasta de hojaldre, chantilly ( no era crema batida de calidad) y frutas , realmente tampoco fueron una gran experiencia de una tarta de frutas. A los niños les ofrecieron hamburguesa con papas y estaba bien deacuerdo a su porción.
Sobre las instalaciones, se nota que es una casa adecuada para un pequeño restaurante, por lo que los espacios son pequeños para reuniones grandes, no es un lugar para niños, no hay como un espacio para ellos, también hay un solo baño amplio pero no está separado en hombres y mujeres.
Deberían de mejorar la atención y comunicación, porque se nota cuando no existe, en cuanto a la atención fue buena ,pero se notaba el nerviosismo de las personas que atendían, en cuanto a porciones creo que es adecuado, aunque para personas que están acostumbradas a comer de más no es suficiente para ellas, yo vi que no hubo desperdicio y eso es bueno porque cuando se sirve de más suele suceder que llega el platillo fuerte y se deja porque la entrada fue demasiada . El plus que tiene es que es muy bonito el lugar, hay una gran cantidad de vinos a la vista, es acogedor, y tiene espacio para estacionarse. En otra ocasión iré a probar otros platillos y el vino que...
Read moreBuena experiencia para ser mi primera visita. Hice una reservacion dos semanas antes de la fecha, llamé el mismo día para confirmar y no me tenían registrada. El servicio por parte del mesero que nos atendió fue muy bueno (muy mal que ni siquiera nos dijo su nombre y tampoco llevaba una placa con el mismo). El lugar está lindo, en una zona accesible, muy cerca de Paseo Colón. El chamorroo es una excelente opción, carne muy suave y con un rico sabor. Su agua de cacao es buena, original; vale la pena probarla. El que te sirvan los alimentos con flores, me parece una idea mut original, ademas de que te expliquen de que consta cada platillo. Aun me falta probar mucho de su carta, por el momento solo puedo hablar de mi experiencia de...
Read moreWow, de los mejores restaurantes de Toluca la calidad de los platillos es altísima y ni hablar de su riquísimo sabor yo probé el salmón con mole y es de los platillos más ricos que he probado en mi vida, el lugar tiene muy buen ambiente y mucha limpieza sobretodo se transmite la tranquilidad que brinda el lugar, todos sus platillos tiene una rica mezcla de sabores y el servicio es y que es fina y deliciosa con precio accesible para hacer una comida sobresaliente, lo que más nos gustó es que te explican muy bien el platillo cuando llegue a tu mesa maravilloso espacio para deleitar el paladar mis felicitaciones al chef y por su gran de trabajo que ha logrado en este...
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