Loma Linda Interlomas — Restaurant in State of Mexico

We had dinner there Nov. 15, '18. It is a beautiful space, and there was no shortage of service, but the food was really disappointing. I got a beautiful thick filet that was served grey and dead looking. A steak should be grilled under high heat. Crisp, hot and browned on the outside and pink, to taste on the inside. Herbs and salt contribute to this, and there was no evidence that anything had been applied to this piece of meat; no herbs, no salt, no sauce...Nothing. It was a wast of a nice piece of steak. To top it off all the plates were cold. For the price, it was a total disappointment. Get a real chef in that kitchen. I will cook at...

Un lugar donde vas a lo seguro. Lo bueno: Los cortes de carne, la posibilidad de apartado para tus botellas de alcohol, la extensísima carta de vinos, la central de cafés y postres, la exclusiva área de mesa privada y en general toda la decoración y ambiente. Lo que pidas en la carta estará bueno y como mencionan las demás reseñas, te traen unas parrillitas para que tú mismo detalles el término de tu corte. Lo regular: Aunque los meseros se ven meseros de carrera, por momentos son lentos, torpes, con falta de atención en lo que se pidió, (tardanza en limones, sal, salsa, balsámico y demás que se necesitaba y se había pedido desde el principio). Aun ante todo esto, la amabilidad por delante de todo el personal. (Estos detalles los dejaría pasar en otro lado, pero no con estos precios). Lo malo: El área de la terraza por momentos puede ser muy ruidosa a hora pico entre la tele, los niños y el propio ruido ambiental, no se oye ni la tele, ni la música, ni los niños ni... a la persona a tu lado. Ente lo regular y lo malo le quito media estrella por cada una. Pero por supuesto que regreso cuando sea, si algo, tal vez evitar la mera rush hour (las...

El lugar tiene un muy buen ambiente, me sorprendió el tamaño y para la cantidad de gente que había el sonido era muy agradable. El servicio tomando en cuenta lo lleno que estaba fue rápido y muy atento. Empecé con la empanada de Ribeye, que por más que la carne estaba rica, sentí la masa un poco seca y arenosa, no me volvió loco. Pasamos a unas lonchas de tocino de corte grueso “ESPECTACULAR” este estaba jugoso, tierno, y con muchísimo sabor. Ya de ahí nos trajeron la plancha. Las cebollas caramelizadas deliciosa, el ojo de bife rico y jugoso al igual que la pícaña, pero el ribeye por la calidad de carne fue sin duda el mejor. Lo que aprecio mucho a diferencia de otros restaurantes de carne es que la carne no está sobre condimentada, trae un poco de sal y con eso es suficiente. Nos trajeron unas papas fritas con un método de cocción muy diferente que las hacía tanto infladitas, como delgadas, pero sin perder ese sabor característico. En general rico pero sin duda alguna el tocino fue lo que...