Rancheros del Sur Tecnológico II — Restaurant in State of Mexico

Rancheros del Sur, Metepec

El pasado 02 de agosto tuvimos la oportunidad de cenar en Rancheros del Sur y la experiencia fue simplemente perfecta: la comida deliciosa, con un sabor auténtico y bien preparada. A destacar, el clericot, súper rico y perfecto para acompañar una conversación familiar amena. Quedamos tan satisfechos que decidimos regresar al día siguiente para desayunar.

El 03 de agosto volvimos con muchas expectativas, pero en esta ocasión la experiencia no fue igual. Los platillos del desayuno resultaron más picantes de lo esperado, llegaron ligeramente fríos y el sabor no fue tan equilibrado como la noche anterior. Eso sí, el café de olla estaba súper recomendado: aromático, bien preparado y perfecto para empezar el día.

El ambiente sigue siendo muy agradable y familiar, y el servicio es 10/10: personal amable, atento y siempre dispuesto a brindar una buena atención.

Bueno… las cosas no siempre son perfectas. Tal vez se debió a un cambio de chef o algún detalle en la cocina ese día, pero sin duda la cena del 02 de agosto seguirá siendo un gran recuerdo gastronómico para nosotros.

Sin duda regresaría a disfrutar de una...

Pésima atención, cada que pedíamos algo, se lo teníamos que ordenar a varios meseros porque ninguno nos hacía caso

El café americano lo ofrecen con refill y se molestan los meseros cuando les pides otra taza, se las pedí a varios y con trabajos uno se llevó mi taza y cuando me lo trajo el café se veía más claro que la primera taza, la cual estaba toda sucia y llena de moronas, estoy segura que no era mía, seguro la sacó de los trastes sucios, por supuesto no me lo tomé!

Al final nos cobraron en la cuenta otra americano más en lugar de que fuera el refill, tuvimos que reclamar para que nos lo quitaran

Llevo más de 30 años consumiendo en las distintas sucursales y últimamente me han decepcionado bastante! Cambiaron de proveedor de carne y la costilla de res ahora es más dura, la adobada ya no sabe igual, la carne de hamburguesas ya no es casera, ahora es de paquete de supermercado

Una lástima la verdad, era de mis lugares...

Calificaría con un X parte de la atención, solicite un tequila y al momento de pedir el costo un mesero y otro se echaban la bolita. Finalmente me comentaron que no tenían carta para las bebidas que no fueran coctelería, que porque lo vendían por debajo del agua, eso quiere decir que lo cobran al costo que ellos desean. El mesero comenzo a decirme otras cosas como lo de la reservación y el horario en que llegamos; cuando eso no es bien visto que se pongan a querer justificarse con la clientela.

Por otro lado hubo un momento donde solicité la red wifi, me comentaron que sí había pero jamás me la proporcionaron.

Considero que ese par de detalles deja en mal parte de lo bueno de su comida. Ojalá puedan hacer algo al respecto, verdaderamente no volvería ahí con todo el equipo de trabajo, no por la calidad de sus alimentos sino por la atención de uno de...