Vips Alfredo Del Mazo — Restaurant in State of Mexico

Después de su caída durante la pandemia, el Vips está tratando de recuperar lo que algún día fue. La comida no es mala pero contiene aceite en exceso (innecesario desde mi punto de vista). Algunos platillos son muy picantes (no me refiero a platillos que por su naturaleza son picantes como las enchiladas, sino a platillos cuyo picor debería ser solo un ligero toque de picor para enriquecer el sabor como son las albóndigas por ejemplo). Por último la atención de las meseras no es la mejor, su trato deja mucho que desear, tardan mucho en regresar a la mesa y tardan mucho más en traer la cuenta. He notado que el personal es muy poco para atender a la cantidad de clientes. También me pasó en una ocasión que un platillo ofertado en la manteleta no estaba prepreparado, me tomaron la orden y tardo en salir el Jefe de la Cocina a comentarme la situación, de hecho ya me había comido el primer tiempo, me dijeron que sí lo podían hacer pero tardaría mucho más, lo cual no está bien, si ofertan un platillo deben asegurarse que el tiempo de preparación total sea el adecuado. Espero que mejoren, el costo vs la calidad de los alimentos y el servicio aún tiene una brecha muy grande...

Antes era bueno el vips, era mi lugar favorito para poder desayunar en familia, actualmente el servicio deja mucho que decir, llegue con mi mamá a almorzar, al principio nos atendieron muy bien, con sus excepciones, todo normal, pedimos nuestros platos, después de eso, todo cambio, el vaso que nos llevaron estaba sucio, pedimos que lo cambiaran, la persona se llevó el vaso pero con una actitud bastante cuestionable, al llegar nuestros platos, la comida no era lo que pintaban en los menús, muy poco, grasoso, llegó una persona, a decirnos que no había algo de mi plato, pregunto si quería cambiarlo por unas papas, yo acepte pero la forma de dirigirse da mucho que decir, nada más que decir que el plato tenía una presentación, pésima, todo desparramado, grasoso, no pude ni acabarmelo, en verdad fue una experiencia amarga, dio ese día mucho que decir, queriendo pasar un rato en familia para que nos atiendan de esa...

Saludos. Hoy tuve junto con mi familia una mala experiencia con Vips Alfredo del Mazo Toluca, estuvimos en el lobby 20 minutos para que nos asignarán mesa y no porque estuviera lleno el restaurante, después paso más de media hora y le hablamos a la gerente porque ya habían tomado la orden de otras 2 mesas que llegan después de nosotros, pero la actitud de la gerente fue pésima, nos dijo que ella nos tomaba la orden pero que regresaba luego y se fue pero no regreso, asi que tuvimos que retirarnos, esto nos ocurrio hoy 27 de septiembre 2024 a las 6:30pm lo bueno es que nos dirigimos al Vips de Patio Toluca donde nos dieron una excelente atención aunque contaban con menos personal, se nota las ganas de trabajar y su cultura de atencion al cliente. Que mal que por personal como el de Vips Alfredo del Mazo se cree una mala imagen de...