Pan Novelo — Restaurant in Veracruz

Muy decepcionada...muy lamentable que ya bajó de calidad el pan, en tan solo unos meses sentí la diferencia, ya no vivo aquí y siempre que vengo corría a comprar y también a llevar pan, pero ahora fui un día...y la pasta del la bomba desabrida, al pan le falta totalmente ese ponch inigualable que tenía la receta de Don Evaristo Novelo (mantequilla de la buena y vainilla), regresé al día siguiente día por un cuernito...madre santa!...fatal!! Y ya para rematar no queriendo creer la anterior experiencia...compré un gusano( ese que es relleno de queso) BOOM!! 🧨no hay peor ciego que quien no quiere ver😭. Que caramba le ponen ahora, que es eso !???? una masa con espíritus de queso? Me declaro muy ...

Excelente panadería, cuenta con una gran variedad de pan, en general su pan es muy bueno y de calidad, si recomiendo unos en especial son el Ataúd, panque de vainilla y violines; les recomiendo que vayan a primera hora del día para encontrar gran variedad y recién horneado, ya que si van como por eso de las 11:00 a.m. o 13:30 p.m., es poco probable que encuentren variedad. Otra recomendación es que en días festivos como Día de Reyes o Día de muertes, hagan apartados o pidan una cantidad especifica porque muy difícilmente van a encontrar pan de temporada en esos días; brinda una...

Desde hace tres generaciones mi familia compra pan en este lugar, todo el pan de excelente calidad, mi favorito desde niño es la torta de queso, si no la han probado denle una oportunidad! Siempre encontrarán pan del día y algunos panes tradicionales también pueden encontrarse ahí como las soletas clásicas, que se utilizan para el tiramisú, el único detalle es que hay que buscar el pan temprano, tal vez a partir de las 4pm ya hay falta de algunos panes como los bolillos o las donas...