Nieuw Continent Wereldkeuken — Restaurant in Almere

Samen met mijn vriendin gegeten bij dit wereldkeukenrestaurant in Almere, en het was echt een fijne verrassing. Je stelt je bord zelf samen via een uitgebreid buffet, en wat meteen opvalt is hoe vers en verzorgd alles eruitziet.

Van sushi tot kreeft, oesters, zalm, coquilles, lamskoteletten en zelfs live teppanyaki, de variatie is enorm, en het eten wordt continu aangevuld zodat alles goed op temperatuur blijft. Vooral de zeevruchten en grillgerechten waren perfect bereid en smaakvol. De coquilles met knoflook en lente-ui waren misschien wel mijn favoriet van de avond.

Ook het personeel is supervriendelijk. Je merkt dat ze echt met zorg werken: de sfeer is open en ontspannen, en bij elk station staat iemand klaar om je te helpen of gewoon met een glimlach te koken (zie de sushi-chef 😉).

De inrichting is ruim opgezet en schoon, en ondanks dat het buffetconcept is, voelt het totaal niet chaotisch. Alles is netjes gestructureerd en goed bereikbaar.

Kortom: als je op zoek bent naar een restaurant waar je kwalitatief goed buffeteten kunt halen met gerechten van over de hele wereld, dan is dit een absolute aanrader. Wij komen zeker nog eens terug, en nemen...

Niet extreem veel opties als je vegetarisch eivrij of vegan eet, maar voldoende opties om je buik goed te vullen. :) Mevrouw Ying en overige medewerkers hebben heel erg hun best gedaan om uit te zoeken wat ik kon eten. Vooraf bij het bellen over de opties en ook tijdens mijn bezoek. Ik had keuze uit 2 woksauzen en sojasaus bij het wokken. Tofu was voor mij van te voren apart gebakken voor het wokgerecht. Alle vegetarische, vlees en visgerechten/snacks worden namelijk in zelfde vet gefrituurd. En groentes werden apart gekookt in nieuw water voor mij voordat het werd gewokt. Pizza, gebakjes/donut/dessert kon ik niet eten. Daar zat ei/gelatine in. IJs smaken die ik wilde, chocoladefontein en 1 koekje waren zonder ei. Diverse fruit, o.a. vers en uit blik. Ook wat opties bij de saladebar. In de gemengde salades zat wel mayonaise. Genoten van wokgerecht met saus 7, curry saus en sushi's met avocado en komkommer. Verse ananas was lekker. Chocolade ijs was heel lekker. Koekje bij chocoladefontein was niet zo, te zacht. Misschien even checken of ze (nog) lekker zijn of kiezen voor ander...

Had an amazing dining experience here with some friends yesterday and definitely was beyond expectations. The atmosphere is welcoming and comfortable, the food is delicious and has a lot of variety, and the staff is very friendly and fast. Will definitely come back again soon and without a doubt a must-visit for...