Ik heb gisteren, mijn familie willen verrassen op een chinees diner na lang zoeken is mijn keuze op Uw Restaurant gevallen, dat achteraf bijna een half uur met de auto verwijderd is van mijn verblijf, en gelet op de menu prijzen zou dit bijna een garantie moeten zijn voor de kwaliteit.
Ik heb mijn keuze laten vallen op 3 x Sui Kau Tong soep met garnalen, en menu no 118, Gebakken grote garnalen (zoetzure saus) In de Sui Kan Tong soep gewikkelde garnalen waren eigenaardig zacht en de Chinese kool was glazig doorgekookt waardoor de soep minder aantrekkelijk was.
En ook de grote garnalen waren gefrituurd in plaats van gebakken en door hun eigenaardige zachte consistentie vies om te eten ( smaakloos en zacht en in een te dikke meeljasje gefrituurd terwijl op het menu om gebakken garnalen in zoetzure saus.
Menu no 138 / 270 moksi meti (mijn keuze is erop gevallen omdat ik dacht dat dit een meer frequente menu zal zijn dus..... maar ook dit viel tege. Naast het feit dt het vlees super droog was miste ik de goudbruine geroosterde kleur, dat het aanblik van het eten aantrekkelijk maakt. Het vlees was gewoon donker.
Wat ook tegenviel was dat er helemaal geen groenten aanwezig was. ( normaliter ligt het vlees op een bedje van groenten)
Ik hoop dat de directie of chefkok hier aandacht aan zal besteden voordat het eten de deur uit gaat. Ik heb bijna 100 euro uitgegeven terwijl wij veel hebben moeten...
Read moreWij vierden in restauran New Town in Almere Buiten 23 februari j.l. onze verjaardagen met familie, vrienden en vriendinnnen, in totaal 20 personen. Het was geweldig! Heerlijk dineren met elkaar en we kunnen stellen, dat het ons aan niets heeft ontbroken. Een paar dagen eerder hadden we samen met de eigenaar de verschillende gerechten samengesteld. Op iedere tafel werden 5 verschillende voorgerechtjes van pangsit tot saté neer gezet. Het hoofdgerecht bestond ook uit 5 verschillende gerechten, waarbij de Ti pan ossenhaas in milde pikante saus en Ti pan ossenhaas in zwarte bonensaus uitstekend was. Het vlees werd geflambeerd aan tafel, het was een prachtig schouwspel. De Koe lo kai en Foe Yong hai waren ook heerlijk en de Cha Sieuw was verrukkelijk! Het dessert bestond ijs met slagroom en verse vruchtjes. Alles was tip top in orde. Ook beschikt het restaurant over prettige en vriendelijke medewerkers. Tot plezier van iedereen was er ook nog live music! De eigenaar bleek ook nog over een goede stem te beschikken. Heerlijk rustige nummers, waarbij converseren met elkaar mogelijk bleef, althans als er niet spontaan mee gezongen werd, natuurlijk. Aan ons gezelschap en de overige gasten was te merken, dat zij zeer gecharmeerd waren van dit onverwachte entertainment. De eigenaar laat elk weekend zijn gasten genieten van zijn live optreden. Echt,...
Read moreGood Chinese food. We tried the spring rolls, dim sum, and chicken satay appetizers. All were tasty. For entrees we hand the spicy lamb tenderloin with noodles and chicken egg dish with fried rice. The flavors were good and they offered chili sauce if you want to spice it up. I also really enjoyed the Singha Thai lager. The service was good and the owners were friendly. I would...
Read more