DimS Restobar — Restaurant in Amersfoort

Dit restaurant moet het niet hebben van toevallige passanten, want die rijden niet door Hooglanderveen. Dat de bezettingsgraad op zondagavond tóch ongeveer 50% is, is dus een goed teken, want voor de aanwezigen is dimS waarschijnlijk een bewuste keuze. Gratis parkeren kan pal achter het restaurant. Eenmaal binnen ga je niet voor het traditionele driegangendiner (voorgerecht, hoofdgerecht en dessert), maar kies je uit een breed scala aan barbites, tussendoortjes, koude en warme gerechtjes, sides, en desserts. Alle gerechten zijn kleiner dan te doen gebruikelijk, en variëren in prijs van 3,75 tot 14,50 euro. Dat wordt dus een avondje lekker snacken en snaaien! Wij laten de keuze echter aan de chef-kok en gaan voor het 'carte blanche menu'. Dat blijkt een prima beslissing, want vanuit de keuken komen voortdurend culinaire hoogstandjes onze kant op. Nadat mijn oog is gevallen op een plaquette met een afbeelding van een ambachtelijke 'Smid' - ziedaar de verklaring voor de restaurantnaam - neemt eigenaar Vincent mij mee in de historie van het restaurant. En wat dit restaurantbezoek helemáál bijzonder maakt: je kunt hier betalen...

Nice location, right across the rail track. We ordered a club Sandwich and ceaser salad. The club Sandwich was one of the best I have had. Ceaser salad on the other hand was the worst - lack of sauce, hardly any meat - it was only sla. Overall a good place, nice ambience, food is a little pricey but I liked the sandwich...

Leuk restaurant met een lekker terras. Inrichting binnen erg mooi. Vriendelijk personeel! Eten op zich prima maar niet in verhouding tot prijs. Voor 2 kleine satestokjes met patat betaal je 19,50. Helaas een slechte ervaring met een wat ouder personeelslid. Specifiek gevraagd of de appeltaart vers was. Dit werd beaamd. Meneer maakte zelfs nog grapjes met neerzetten “zo hier de appeltaart uit de diepvries.” Triest als dan blijkt dat het idd veel te koud uit de koeling komt. Super taai en echt niet lekker en vers zelfgemaakt. Zeg het dan meteen eerlijk zodat je als gast een andere keuze kan maken. Vervolgens wordt je genegeerd en zie je niks terug van de gezelligheid die er eerder wel was. Zo kinderachtig en...