Jack Dish — Restaurant in Amsterdam

We had reserved a table for four. Upon arrival it became clear that nobody of the staff present had any idea what we were talking about. After a while we were appointed a very small spot, too small for four people that want to have dinner for 2-3 hours. During the first hour we were also very rudely spoken to, one of the waitresses was very short with us. As the evening progressed the service level did increase a bit and the overall atmosphere was nice.

The food itself was good, tasty but nothing special. The truffle mayonnaise was too thin (made of Truffle essence / "oil") but the fries were crispy and tasty.

I wanted to give 4 stars but due to the poor reception and not the best service, I was unfortunately more inclined to vote three stars.

That said: If you like a quick and filling plate of food and you don't mind some of the grumpy personnel, Jack Dish is a nice place to eat. However, if you are looking for an organized, professional restaurant with passionate people serving you your food, you are better off...

Brilliantly cooked food, the dish I went for was the Hoisin Pork Belly sandwich which was such a unique dish cooked to perfection, lovely soft pork with Pak Choi, prawn crackers on sour dough bread. I would 100% order this again! Staff were very friendly and very accommodating in speaking English with me as my Dutch is unfortunately quite limited! There is large selection of drinks, the cocktails being made freshly on site and the beers are the usual that you expect of Dutch beers; top quality! The atmosphere and decor of the insides were the highlight, very unique, the music being a brilliant selection of modern, edgy but very welcoming. Can highly...

Gelegen aan de achterzijde van het stadionplein vinden we een klein restaurantje: Jack Dish.

Wat als eerste in het oog springt is het kleurrijke terras, het vele groen in combinatie met andere kleuren geeft vooral met lekker weer een gezellige en zomerse indruk.

Binnen is het ook zeer gezellig ingericht, met veel bloemen en mooie rustieke houten tafels en stalen ornamenten. De grote selectie wijnen, bieren en spirutosen sieren de bar, waar men bij binnenkomst als eerste ziet.

Het is een compact restaurant, maar door de gezellige indeling komt het niet krap over, maar als toch echt als een soort huiskamer.

De bediening is zeer netjes, ik had vermeld dat ik graag binnen een halfuur mijn lunch gerecht en drankje op wilde hebben, en dit is ruimschoots gelukt.

Op gebied van de lunchgerechten heb ik er drie geprobeerd, het roerei met zalm op bruinbrood, de eggs benedict op witbrood en de cheesecake.

Het roerei was goed uitgevoerd, uitvoering eenvoudig, alleen jammer van de opmerkelijk koude zalm tegen het warme roerei, ik heb het zelf liever op temperatuur, maar dit is veelal de keuze van de chef in bijna ieder restaurant.

De eggs benedict waren netjes gemaakt, zeer lekker, alleen waren de eiren net iets te ver gestold waardoor de dooier nog maar net-aan vloeibaar was, gemiste kans ook hier.

En dan als laatste de cheesecake, deze was vrij teleurstellend. Vanwege de grote hoeveelheid frambozencoulis werd de cheesecake zelf overstemd en ging er een hoop smaak aan verloren, ook was hij niet zo luchtig als dat een huisgemaakte cheesecake normaal is, dus het brengt mij aan het twijfelen of deze wel in huis gemaakt was, zo wel: moet er gewerkt worden aan het receptuur.

Restaurant Jack Dish is dus vrij makkelijk samen te vatten: Een gezellige ambiance met goede bediening, met hier en daar wat kleine verbeteringen bij...