Catalunia All You Can Eat Tapas & Grill Restaurant Apeldoorn — Restaurant in Apeldoorn

Och och och, wat is hier gebeurd.. dit was ons vaste stekje, al bijna 10 jaar.. Er is ontzettend veel bespaard op de gerechtjes, een paar lekkere (maar dure) zijn verdwenen, de kwaliteit van e.e.a. is flink gedaald (bijv. carpaccio, is niet eens rood meer?!), de gerechten komen zelden op de goeie temperatuur aan tafel. Het gros van de bediening is ronduit slecht, maar een tweetal onervaren jongens spanden de kroon. Alles werd aangegeven, niks benoemd, gokken dus wat er in het bakje boven je hoofd zit.. Drinken was ook gokken; coca cola of zero? geen idee.. Maar toen onze glazen al even leeg waren, vroegen we hen om drinken, tevergeefs.. deze jongens waren druk aan het spelen met elkaar, glassex bij elkaar in het gezicht spuiten (er zat meer glassex op ons eten dan op hun schoon te maken tafels) en hadden nergens meer oog voor. Toen we eindelijk hun aandacht hadden, en vroegen om nieuw drinken kregen we als reactie; "sorry, wij zijn tafels aan het schoonmaken, u moet dan even wachten tot iemand anders komt" (er liep maar 1 jongen verder nog). Dit was voor ons de druppel, er is veel achteruit gegaan, en de reden bleek zoals verwacht; nieuwe eigenaar. Ik wou mijn beklag doen in de hoop dat ze kunnen beteren, maar de eigenaar was aan het bezorgen. Deze kwam overigens wel later aan tafel om verhaal te halen, dus dat was prima. Wel even de complimenten voor Sophie en Mo, zij hebben onze klachten aangehoord, en zijn daar zeer netjes mee omgegaan, alsof ze zelf eigenaar zouden zijn, hart voor de zaak, zo hoort het! Complimenten voor de gedrevenheid. We kregen compensatie geboden op drinken maar hebben deze vriendelijk afgeslagen (prima aanbod, maar we klagen niet voor gratis eten of drinken), we hopen dat ons favoriete restaurantje hersteld van deze teloorgang.. Sterkte, er moet even kritisch door alle reviews gelezen worden van het afgelopen jaar, daar staat alles wel in. Nog 1 ding, dat was al jaren een drama; zorg voor betere afzuiging! Het staat altijd blauw, kleren kunnen altijd linea recta de wasmachine in helaas..

(recensie van 3 jaar geleden, 5 sterren:) We hebben weer zeer lekker gegeten! Bediening is netjes en vlot. Erg prettig dat je naast een assortiment dat door het restaurant gekozen is ook zelf hier vrij kunt kiezen (2 per ronde). Het eten en de sfeer was erg goed. Ook met kinderen een goede avond uit (genoeg keus voor hen en aantrekkelijke prijs). Uiteindelijk waren wij gemiddeld €25 - €30 kwijt voor eten...

Wij zijn hier voor de 1e keer heen gegaan (een zaterdagavond) en hebben helaas niet zo'n hoge dunk gekregen van dit restaurant.

Er zijn verschillende dingen fout gegaan met verschillende bestelrondes, maar daar ga ik niet eens over uitweiden. Het zou kunnen dat wij met een pechtafel hadden. Ze hebben wel heel goed geprobeerd om zaken te herstellen. Ik geloof dat er vandaag ook wat reorganisatie problemen waren onder het personeel. Maar ik schat in, dat vooral COVID ook hier zijn tol geëist heeft van de kwaliteit in eten en bediening.

De kwaliteit van het eten heeft ons helaas ook niet kunnen bekoren. Veel smaakte niet vers, en we proefden gebruik van standaard en goedkope supermarkt sauzen, zoals de Sweet chilli.

De krab in de krab salade scheen bij navraag wel echte krab te zijn, maar de salade had een nare overheersende smaak van die, naar mijn mening, goedkope Sweet chilli saus. Hierdoor proefde je de van nature zachte krab smaak niet; al zou je dat willen. Ik kan dus ook niet vaststellen of die krab inderdaad vers was. Maar je zou zeggen dat als het echte krab was, dat die niet zoveel Sweet chilli of andere sterk smakende saus nodig heeft.

Ook de garnalen vond ik niet lekker. Ik vermoed ook hier dat ze niet vers waren.

Mijn stoelgang heeft het eten in dit restaurant zeker beïnvloed. Maar, zelf vind ik buikkrampen en extra geurtjes geen positieve invloeden.

Het enige wat ik trouwens wel lekker vond waren de gevulde champignons, alsmede het brood en de dipsaus die ze aan het begin serveren.

Waarschijnlijk is enige verwachting aan de kant van de klant om vers vlees/vis (laat staan 3 sterren beter leven) geserveerd te krijgen niet realistisch bij dit restaurant.

Zodra er weer wat geld gaat rollen in dit restaurant, post-corona, hoop ik tevens dat ze het interieur vernieuwen. De donkere jaren 70/80 look is nodig aan modernisering en upgrade toe. En dat er een wachtrij bestaat voor de kassa vond ik ook zeer fastfood, en geen normale stijl voor een restaurant.

Maar goed, Ik wens ze veel geluk, succes, en wijsheid toe met het optimaliseren en verbeteren van met name de kwaliteit van het eten.

Voorlopig wagen wij echter...

We hadden gereserveerd om 19.00u, maar door omstandigheden kwamen we iets later. Dit wilden we netjes melden, maar ze namen de telefoon niet meer op. Mail gestuurd, ook geen reactie. Vervolgens bij het uitleggen aan de balie, werd er overheen gesproken. Wel kregen we 3x te horen waar we onze jassen konden ophangen...

We kregen een tafel toegewezen, waar om ons heen veel groepen zaten. Veel lawaai dus! Gevraagd om een andere tafel. Kon eerst niet, personeel had dan geen overzicht. Daarna was het wel mogelijk. Toen zaten we rustiger. Maar wat is het daar donker... dat noemen ze sfeer.

De bediening was over het algemeen wel vriendelijk. De borden waren vaal en niet altijd schoon. Er zat een haar in de tapas fruitsalade. Wat van gezegd, personeel herhaalde je commentaar op een niet fijne manier. Je moest überhaupt al lang wachten tot je de aandacht had, terwijl wij de laatste gasten waren. Vervolgens lang gewacht op je nieuwe fruitsalade. Uiteindelijk bracht de kok zelf een stuk watermeloen (geen excuses), wat het lekkerste van de avond bleek te zijn... Tapas zijn daar niet speciaal. Op een paar na, hadden we niet de smaakbeleving van, dat bestellen we nog een keer. Het was flauw, weinig smaak en soms onlogische keuzes: seranoham met meloen op een bedje van ijsbergsla...?

Heel de avond is er geen één keer gevraagd of alles naar wens was en of het gesmaakt had. Ook niet bij het afrekenen. Het enige wat ze zeggen is, eet smakelijk verder.

Al met al geen aanrader. Eigenlijk is 1 ster nog teveel. Niet lekker gegeten, veel lawaai en weinig licht, waardoor je zintuig 'horen' nog meer op scherp wordt gezet.

Voor ons en onze omgeving is dit restaurant helaas...