Grand Cafe Hotel Bourgondier — Restaurant in Bergen op Zoom

We wonen alweer wat jaartjes in Bergen op Zoom en komen dan ook al regelmatig bij de Bourgondiër. Eten is er prima (hoewel dit eerlijk gezegd niet meer de kwaliteit heeft van een aantal jaren geleden, hoewel ik het wildmenu nog steeds erg lekker vind), personeel vriendelijk en gewoon gezellig terras. Echter lijkt er een neerwaartse spiraal gaande te zijn, waarbij voor ons vandaag toch echt een dieptepunt bereikt is. Mijn vriendin drinkt graag een mojito cocktail, echter kan ze niet tegen prik/koolzuur. Aangezien een mojito normaal gesproken met bruiswater afgetopt wordt vraagt mijn vriendin dan ook bij de bestelling om een mojito met plat water. Dit is nog nooit een probleem geweest bij de Bourgondiër. Vandaag echter kregen we van de serveerster te horen dat de mojito's altijd met bruis zijn, door het gebruik van de Tails mix waar bruis in zou zitten. Zelfs na herhaaldelijk duidelijk maken aan onze kant dat dit voorheen altijd netjes geregeld werd zou dit toch niet kunnen, en daarom dan toch maar een mocktail berry mojito laten komen, ook aangezien de serveerster nogal kortaf werd en stellig vol bleef houden. Ben iaan het Googlen geslaan en kwam ik uiteindelijk toch echt tot de conclusie gekomen dat ook de Tails mix simpelweg geen bruis bevat. De serveerster is nog gaan overleggen met de barman, die zou nieuw zijn en eigenlijk niet weten hoe het zit. Uiteindelijk nog gesproken met de eigenaar, en daaruit is dan toch gebleken dat een mojito bij de Bourgondiër nooit koolzuur bevat, omdat de Tails mix dus GEEN bruis zou bevatten. Aangegeven dat we dan ook graag een tweede drankje zouden bestellen, met de vraag of de nieuwe dan misschien met korting besteld zou kunnen worden kregen we nul op het rekest, ondanks dat we dus in eerste instantie verkeerd voorgelicht waren en de serveerster het beter dacht te weten. We kregen nog wel een excuus van de serveerster. Jammer van deze ervaring, anders hadden we graag een tweede drankje gedaan en een hapje gegeten. Maar geloof dat we in het vervolg een ander terrasje op de grote markt uit gaan kiezen, er zijn genoeg alternatieven. Ik vind het nog steeds vreemd dat er weinig moeite genomen wordt om klanten tevreden te houden, die komen eerder terug.

[EDIT] In reactie tot de reactie van de eigenaar:

Wij hebben initieel bij de bestelling aangegeven een koolzuurvrije mojito te willen, maar uw medewerker op het terras gaf aan dat de alcoholhoudende mojito ALTIJD MET koolzuur zou zijn omdat dit in de mix zou zitten die jullie gebruiken. Daar is het fout gegaan, we hebben juist aangegeven dat er geen koolzuur in zou mogen zitten. We zouden dan ook helemaal geen koolzuurvrije alcholische mojito kunnen bestellen, en de serveerster gaf, op een nogal arrogante manier, aan dat ze dit wel wist want ze draait ook bardienst. Omdat dat gesprek nergens heen ging hebben we dan ook een berry mojito besteld (en inderdaad, die was lekker). Aangezien dat onduidelijk was hebben we het bij de barman nagevraagd (er is gesproken met 2 medewerkers, geen 5, dat is klinkklare onzin), die beaamde ons inzicht dat deze daadwerkelijk zonder bruis gemaakt kan worden. Maar de berry mojito was al gemaakt en kon hij daarom niet meer aanpassen, prima, netjes gedronken, netjes betaald. De serveerster hebben we op de hoogte gesteld, die heeft daarna zelf gesproken met de persoon achter de bar. En dat kwam erop neer "hij is nieuw, hij weet dat niet, maar ze heeft het hem uitgelegd". Let wel, de foute informatie dus. In het gesprek met uzelf is zelfs gebleken dat jullie alchoholhoudende mojito NOOIT met bruis gemaakt wordt. Als die juiste informatie door uw medewerker in den beginne al medegedeeld was, was er totaal geen probleem geweest. Snap dan ook niet dat u als eigenaar in plaats van uw medewerkers erop te wijzen een fout gemaakt te hebben en daarna vervolgens de klant enigszins tegemoet te komen, de verder tevreden klant (die niets meer wilde dan een tweede drankje, en daarna ook eten) als de boosdoener wegzet. In mijn ogen niet de houding van een gastheer die klanten graag...

Had a great weekend staying in the centre of Bergen op Zoom. Bedrooms are comfortable with tea/coffee , hairdryer, television,free internet. Breakfast is plentiful with choices of eggs,cheese & ham plate,yoghurt,fruit,bread basket,fresh juice,coffee and tea. All served with attention to keeping customer happy. The staff are multilingual and help to make your stay marvellous. Free internet throughout the hotel. It is a busy but friendly bar with a good selection of alcohol and nonalcoholic drinks served by efficient servers.The meals are delicious and plentiful. Prices are not expensive for the city. We enjoyed being in room 7 at the front of the hotel looking over the square. Be aware that the outside seating is used throughout the year so it may not be quiet. You can ask for a room at the back if you prefer.All the staff are friendly and helpful and will listen to any request you may have.One of the best hotels I have visited in Europe as they treat you with...

Had a great weekend staying in the centre of Bergen op Zoom. Bedrooms are comfortable with tea/coffee , hairdryer, television,free internet. Breakfast is plentiful with choices of eggs,cheese & ham plate,yoghurt,fruit,bread basket,fresh juice,coffee and tea. All served with attention to keeping customer happy. The staff are multilingual and help to make your stay marvellous. Free internet throughout the hotel. It is a busy but friendly bar with a good selection of alcohol and nonalcoholic drinks served by efficient servers.The meals are delicious and plentiful. Prices are not expensive for the city. We enjoyed being in room 7 at the front of the hotel looking over the square. Be aware that the outside seating is used throughout the year so it may not be quiet. You can ask for a room at the back if you prefer.All the staff are friendly and helpful and will listen to any request you may have.One of the best hotels I have visited in Europe as they treat you with...