The Dinner Club — Restaurant in Emmen

Het was voor ons de eerste keer dat wij hier aten. De locatie oogt leuk, trendy en modern. De keuze van de kaart was goed al hoewel het mij opviel dat de keuze van de voorgerechten t.o.v. de hoofd- en nagerechten groter was. Maar alsnog prima voor ieder was er wel een keuze. Een heerlijk voorgerecht, sashimi van wagyu, een echte aanrader! Als hoofd had ik de heilbot, beetje een vlakke smaak. Ook gezien de prijs/kwaliteit vond ik de bijgerechten een domper. 1 bakje frietjes en een bakje salade, dit met 3 man. Uitgaande dat er ook gerechten op de kaart staan van, als bijvoorbeeld een tournedos van €35, vind ik dat niet kunnen. Als hier nou iets meer aandacht aan wordt gegeven zou 5 sterren in de buurt komen. Ps. het personeel was zeer vriendelijk ondanks de relatief lage leeftijd. Mogen andere horeca zaken jaloers op zijn! Wilde dit nog even noemen! Bovenstaande wil ik herzien. Na onze eerste goede ervaring hier voor een 2de keer gereserveerd. Ditmaal een grote drama, steak tartaar was vies, bruine kleur, en de rest was smaakloos. Het hoofdgerecht was idem dito slecht. Ook bij mijn tafelgasten hetzelfde, het was een grote teleurstelling. Met 4 personen gegeten, €250 achtergelaten, waarvoor je toch wel iets mag verwachten...Wij komen...

Inmiddels 2 keer bij the Dinner Club geweest. De eerste keer op een vol terras cocktails gedronken. De cocktails zijn erg lekker. Ze hebben hier een leuk terras met fijne ronde zitjes. Snelle bediening ondanks een vol terras. De tweede keer hebben we hier geluncht. Ik koos voor het gerecht oeuf benedict. Toast met gepocheerde eitjes, gerookte zalm en hollandaise saus. Dit was geweldig. De ijskoffie die ik er bij had was ook heerlijk. Hier zat zowaar een bolletje ijs in, zie je niet overal. Ik kijk er naar uit binnenkort s avonds aan te schuiven bij the Dinner Club, want deze kaart zag er ook top uit net als de lunchkaart.

Tot slot, de zaak is prachtig ingericht en heeft een fijne voorziening voor het verschonen van je kind. Als ik één puntje van kritiek moet noemen is dat de menukaart wat verwarrend kan zijn. De titel is in het Engels en bevat soms informatie die in de Nederlandse omschrijving niet altijd staat. Zoals bij de ei benedict staat in de titel met zalm of bacon, ik begreep het wel, maar mn moeder vond het wat verwarrend.

Hoe dan...

Onlangs bij de Diner Club in Emmen gegeten en hier onze ervaring. Het eten was werkelijk uitstekend, onberispelijk van smaak en kwaliteit. Ook de bediening was bijzonder vriendelijk en hard aan het werk.

Helaas viel het op dat door de drukte het wel een half uur duurde voordat we de eerste keer drinken konden bestellen, en zelfs 45 minuten voordat we de menukaart kregen.

Het personeel leek overbelast, wat resulteerde in twee keer het verkeerde drinken, verschillende incidenten achter de bar en zelfs een vertrekkende tafel vanwege de wachttijd. Het personeel handelde echter professioneel, maar het leek duidelijk dat een extra paar handen achter de bar en in de bediening zeker van toegevoegde waarde zou zijn op zo'n drukke avond.

Mijn tip voor de eigenaar is om te overwegen om het team op piekmomenten te versterken. Ondanks de inzet van het personeel, zou een extra medewerker achter de bar en een extra bedieningsmedewerker de service aanzienlijk kunnen verbeteren op dit...