Great restaurant. Good options, also vegetarian. I got the impression it’s a family restaurant. Service was fast andd friendly, the son was such a welcoming energetic guy.
The ambiance is nice. The stone walls make the acoustics a bit echoey, but they’ve taken a few measures like acoustic tiles under the tables and some panels on the roof. Perhaps some paintings to hide some panels on the wall, or one wall with panelling would be a nice next step.
Definitely coming back next Goes visit on a...
Read moreAls ik 6 sterren (sei stelle) kon geven dan deed ik het. We hebben het Toscaanse maandmenu gegeten, met een flesje rode 'huiswijn' (Montepulciano). Nu ben ik een Italiëkenner, en ik schrijf: "Dat je ver kan gaan zoeken om zo'n écht Italiaans (Lombardia) restaurant te vinden!" Gewoon overall Top! Zeg maar een Trattoria want het is een familiezaak: papa Italiaan in de keuken, mama Nederlandse in de zaal en zoon Flavio is charismatisch: met passie en stijl legt ie alles uit in het Italiaans (ik begrijp alles en spreek het een beetje) en het Nederlands. Slaatje: onberispelijk. Pappardelle al Ragu di Cinghiale: ja wadde. En dan een stoofvleesje: nooit eerder zo'n stoofvleesje gegeten: het vlees valt in vezeltjes uit elkaar als je er al maar naar kijkt. En dan het sausje, papa Cuoco heeft mij z'n geheim verklapt. En ik zwijg! We gaan op z'n minst elk maandmenu gaan eten. En wellicht...
Read moreWe hoorden goede verhalen over Da Moretti. Afgelopen donderdag zelf geweest. Ontvangst was erg vriendelijk. We kregen een amuse van ricotta met olijf. Die was lekker. Daarna hadden we brood met smeersels. Deze was ook goed. Lekker met 4 dips. Daarna gnocchi met gorgonzola en walnoten en pasta met pesto. Beide erg kundig gemaakt. Zeer lekker. Daarna dame blanche. Dame blanche is mijn all time favorite maar ik wordt vaak teleurgesteld omdat ze de chocoladesaus niet zelf maken. Ik vind die sauzen uit de fles echt niet lekker. Zo ook hier. Het is echt geen moeite om zelf chocoladesaus te maken. Je kan deze zelfs invriezen. Dit was dus teleurstellend. Verder lekker gegeten met...
Read more