Bar Bistro Joseph — Restaurant in Haarlemmermeer

Update 7-3-2025 Vandaag in de herkansing erg lekker gegeten. Fijne service, prettige sfeer, niet lang hoeven wachten. Er werd regelmatig (maar niet vervelend vaak) gevraagd of alles naar wens was, en tijdig gevraagd of we nog iets wilden drinken. De spare ribs waren voortreffelijk (echt een aanrader) en de smashed burger was ook erg lekker. Geserveerd met lekkere friet met truffel/parmezaan. Vandaar geüpdatet naar vier sterren.

14-2-2025 Het eten was oké, maar niet voor de prijzen die worden gerekend. Service is matig te noemen. Sfeer is prima, al ging vlak nadat wij gingen zitten het boxje boven ons ineens behoorlijk hard aan.

We hebben heel lang moeten wachten (en de tafel naast ons nog langer, overigens). Voordat er überhaupt werd gevraagd wat we wilden drinken was er al een half uur voorbij. Toen moest het drinken nog komen. Het broodje vooraf was er ietsje sneller, maar daarna duurde het heel lang voor we het hoofdgerecht konden bestellen. De bediening wist niet te vertellen of de parmicciano met gepasteuriseerde of rauwe melk was gemaakt.

En na het bestellen duurde het erg lang voordat het eten kwam. Ik bestelde tournedos, well-done en die kwam medium aan, met amper jus. Na te hebben aangegeven dat de tournedos well-done was besteld, ging hij terug naar de keuken. Na enige tijd wachten heb ik hem teruggekregen met gelukkig ook meer jus. Wel hadden we in de tussentijd al 2 uur gezeten voordat ons hoofdgerecht kwam. Daarna weer lang moeten wachten voordat we een dessert konden bestellen.

De cheese cake was lekker en ook goed qua formaat. Wel erg aan de prijs. De affogato was op zich lekker, maar echt heel weinig voor 11 euro. En het was meer koffie dan ijs.

Al met al niet hele goede service en oké eten, maar niet voor de prijs die je ervoor betaalt.

Ter indicatie, we waren met z'n tweën om 18.30 in het restaurant en gingen om 21.15 weg voor slechts twee gangen en een broodje vooraf en we mochten bijna 100...

Good food, friendly staff. Price is on the high side however.

Entree bread is heavenly, but needs more garlic sauce on the side. Starter was great. (you can't really go wrong with carpaccio) Main course salad is very chunky and lacks flavour. If they were to put the sauce from the starter on there it'd be perfect. Amazing chocolate cake dessert with yoghurt ice.

Live music until 20.00 can be a bit annoying. Place is very crowded - ask for a table away from the middle or at least away from the main room.

This is the second Joseph restaurant where i encountered a broken glass,. You'd think staff would pay...

Niet meer wat we gewend zijn qua aanbod en prijs. Ik ben meerdere malen in deze bistro geweest en mijn man nog vaker. En we waren altijd dik tevreden: heerlijk eten en veel keus voor een normale prijs.

Er waren meerdere dingen niet te bestellen omdat ze niet voorradig zijn: Geen kaasfondue Geen toast met knoflook (zoals ze voorheen wel verkochten). Geen cafeïnevrije koffie Geen normale breakfast thee

Het valt op dat de prijs van de hoofdgerechten in 1 maand tijd veel duurder is geworden. Bijvoorbeeld: €35,50 voor 3 slib tongen waar verder niets bij zit. Vorige maand kostte dit nog €29,50. Je moet nog frietjes en een caesar side salade erbij bestellen, totaal €11,00. Ik weet dat alles duurder wordt, maar dit is echt over de top! 5 stukjes stokbrood met een cupje kruidenboter: €7,50! De kwaliteit van het eten is nog wel goed, gelukkig. Maar het is heel suf dat als je thee besteld en een theedoos onder je neus krijgt die meer dan half leeg is en alleen kamille, groene en rooibos thee te krijgen is. Achter het pand zit de Jumbo. Men had makkelijk wat theesoorten kunnen halen. De theeglazen worden ook niet allen gelijk gevuld. Er zat ook echt een half bakkie tussen. Verder waren er geen tissues of handdoek te vinden bij het kraantje bij het toilet om je handen af te drogen. Ook deed het zeeppompje het niet. Het zijn misschien kleine dingen, maar gezien de prijsstijging verwacht je dan ook dat alles top is, en dat is het niet. Het personeel doet wel z’n/haar best. Ze zijn vriendelijk en verlenen waar kan, goede service. Het is erg jammer, dat wij de indruk krijgen dat dit leuke restaurant toch achteruitgaat. En dan met name in de prijs/hoeveelheid /aanbod categorie. De kwaliteit van het eten is er nog steeds. Alles was...