Herberg De Bonte Os — Restaurant in Kampen

Bij heerlijk weer en een mooie setting voor het eerst hier gegeten samen met 2 oud collega's. Wij werden hartelijk ontvangen en zaten op het gezellige terras.

Als voorgerecht de bitterballen van de ballenbar in Amsterdam besteld. Dé lekkerste bitterballen die ik ooit heb gehad, PUNT! Ja ze zijn echt zó goed. Toen had ik al een vermoeden wat er aan zat te komen.

Soms kom je ergens waar de kaart de helft van het verhaal verteld. Een goede kaart, met niet té veel gerechten MAAR wat er op de kaart staat is niet alleen goed, maar super goed. Er is over nagedacht en wat men serveert is gewoon top uitgevoerd.

Wij hadden alle 3 de spare ribs zoet besteld, en als ik zeg dat dit één van de beste ribs waren die ik heb gehad lieg ik niet. Ze waren 3 uur gegaard en dat was te merken. Ik kon ze niet eens optillen zo mals was het, het viel direct van het botje af. De smaak was erg goed met een heerlijke marinade.

De frieten met schil waren goed op smaak met een heerlijke bite en pasten perfect bij de spare ribs. De salade leek eenvoudig, maar schijn bedriegt, er zat een heerlijke dressing overheen welke het gehele gerecht complimenteerde. Iets wat normaal een beetje voor erbij zit is nu een wezenlijk onderdeel van de maaltijd. DAT is precies de aandacht die ik bedoel.

Onze ober vroeg nog of het smaakte, met een charme en een uitstraling van "ik weet wat ik neer zet, kicken he!" Dat mag ik graag zien! Men is trots op wat men serveert.

Daarna nog een toetjes gehad, een heerlijke chocolade dessert met chantilly room met écht vanille en aarbeien. Heerlijk!

Ook kwam de chef uit de keuken regelmatig gerechten zelf uitserveren. Dit was noodzakelijk zo hoorde wij bij het afrekenen omdat er een zieke was en men eigenlijk maar met 2 man sterk aan het werken was. Het duurde allemaal wat langer gaf men aan, maar wij hebben hier niets van gemerkt, wij hebben gewoon een heerlijk lekkere en relaxte avond gehad!

Kortom: ik vind het bijna zonde om dit pareltje in de binnenstad van Kampen te delen om ik het voor mijzelf wil houden. Maar dat zou oneerlijk zijn. Doe jezelf een lol en ga hier genieten. Nogmaals dank...

Glutenvrij

Wat een feest om hier te eten. Zojuist de volgende e-mail naar het restaurant gestuurd, dat zegt genoeg:

,

Gisteren was en ik met mijn gezelschap bij jullie in het restaurant, ik wil graag mijn complimenten geven aan de vriendelijke jonge gastheer en de keuken. Wij kwamen vrij vroeg aan (met twee hondjes) en werden vriendelijk ontvangen. Tot mijn blijdschap werd er totaal NIET moeilijk gedaan over gluten vrij eten, niet omdat ik dat wil, maar helaas moet (coeliakie). Alles was prima te bestellen en rekening mee te houden en ik kreeg het gevoel totaal niet lastig te zijn. Bij het zien van de kaart kregen wij lichte keuzestress. Wat een leuke kaart met meer dan ‘gewoon’ een lekkere biefstuk. Zelfs Moinkballs van de Green Egg. Als BBQ fan was ik direct verkocht en dan ook nog eens de Negroamaro Wijn, wat een feest!

Tijdens de keuzestress heeft de gastheer ons prima (en slim) geholpen en voorzien van een leuk verhaal over de koe aan de kerktoren.

Wat mij daarnaast bijzonder opviel, was dat er zonder vragen een bakje water voor de honden tevoorschijn kwam en dat mijn water, naast de wijn, bijgevuld werd. Het eten was verrukkelijk, de zalm verrassend van smaak en mijn dry aged entrecote was eveneens erg lekker net als de verse friet en de (zelfgemaakte?) mayonaise.

Nu komen wij niet uit de buurt, maar zijn van plan een keer terug te komen naar Kampen en zullen dan zeker weten bij jullie reserveren.

Dank voor de fijne ervaring en veel succes met jullie mooie en...

Amsterdamse gastvrijheid?? Hier niet! We besloten vandaag om bij de Bonte Os te gaan eten, op het terras, omdat het zo warm was. Op vele tafeltjes stond een bordje met gereserveerd, maar op 1 tafel niet. Hier namen we dus plaats. Na een paar minuten kwam een serveerster aan ons vragen of we gereserveerd hadden. We gaven aan dit niet te hebben, en de serveerster gaf hierop aan dat deze tafel toch gereserveerd was. Kan gebeuren. Een stel aan een andere tafel gaf aan snel weg te gaan, dus misschien konden we daar zitten? Een snelle ''weet ik niet' was het antwoord van de serveerster.. Nouja, we besloten door te lopen. De spoeling qua restaurants met terras is dun in Kampen, dus besloten we na een minuut of 20 nog een bij de Bonte Os langs te lopen. Nu waren er 2 tafels vrij, geen bordjes er op dat ze gereserveerd waren en wederom vroegen wij aan ditmaal een gastheer of er plek voor ons was. Eerst kregen we een duidelijke nee voor tafel 1, maar tafel 2 was wel plek. Wij namen plaats en bekeken de kaart. Na een minuut of 5 kwam de gastheer weer bij ons en kwam achter ons staan met de mededeling dat hij toch geen plaats voor ons had! Met een stalen gezicht, zonder empathie, zonder begrip.. En dat terwijl hij ons zelf het tafeltje had aangeboden. De reden was: jullie zijn hier net ook al geweest en toen hadden we ook geen tafeltje voor jullie. Wij waren overrompeld en zijn weggegaan, maar hoe meer je er over nadenkt hoe duidelijk dit slechte...