If you're unsure whether now is the right time to eat, but then you're practically invited into the restaurant by two friendly waving women, then you know you've come to the right place. As I mentioned, you are greeted by very friendly, helpful staff, and if you are not yet so familiar with the finer points of Dutch cuisine, you will be served a very tasty meal. Even with the appropriate glamour. Portions are plentiful, the price is reasonable, everything is perfect. If you're sitting outside, you can understand the seagulls trying to steal your food first. Many thanks for the respective and...
Read moreEnkele weken geleden kwamen wij voor een dagje uit in het gezellige Katwijk Na flink wat “sjokken” kregen we de nodige eetlust en zodoende stapten we het leuk uitziende Vis & Zo binnen Het zag er gezellig en keurig uit met een fris interieur , leuke zitjes en buiten een leuk aangekleed terras We kwamen natuurlijk voor het eten en bestelden een menu met Kibbeling en frietjes Het was echt heerlijk de Kibbeling was vers en met een dun laagje beslag was het van prima kwaliteit en lekker knapperig De hoeveelheid wat we kregen was prima al met al dus heerlijk gegeten We hadden ondertussen begrepen dat hun de nieuwe eigenaren waren nou we kunnen nog maar 1 ding zeggen ,als deze kwaliteit, de service en de vriendelijkheid zo blijft raden we het iedereen aan, en zelf komen we zeker weer een keertje “binnenvallen ”als we in de buurt zijn Heel veel succes met groeten “De...
Read morels geboren en getogen Katwijker en nu IJmuidenaar groeide ik op met vis eten... Kibbeling gegeten, te vet en te zout....en blijkt pollak/koolvis vis te zijn en voorgebakken uit fabriek en veel goedkoper kwa inkoop dan Kabeljauw (45 % goedkoper) maar men hanteert de gewone kabeljauw prijs...dus extra winst voor de viswinkel.
Kibbeling hoort van Kabeljouw te zijn en al de andere soorten komen kwa smaak in de richting echter niet compleet maar men gebruikt de goedkopere pollak om meer winst te maken..
Want veel strand plaatsen verwerken kibbeling uit de fabriek en bakken het af. Vandaar dat het donkerder en vetter is .
Jammer..ga toch weer naar Kaatje IJmuiden verse kabeljauw kibbeling, (€ 7,50 incl saus) licht van kleur en ter plekke geheel gebakken....
Ik ben hartstikke misselijk geworden van deze kibbeling van Vis en Zo...bah niet...
Read more