Gisteren voor de twee keer bij Brass 25 gegeten. De eerste keer in juni 2025 tijdens een verjaardagsfeestje was heel goed bevallen. Gisteren viel helaas tegen. Ondanks het voorgerecht hebben we 2 uur op het hoofdgerecht moeten wachten. Daarnaast was de schnitzel erg taai en in frituurvet gebakken. Niet echt een schnitzel wat je verwacht van schnitzel. Op andere plaatsen wel eens beter gegeten. Kom ik er nog eens: denk het niet....
Read moreVandaag genoten van het Moederdag menu bij Brass25 te Kerkrade. Voorgerecht : Asperges met Zalmtataki ponzudressing en sesam ….. GEWELDIG hoofdgerecht : supermalse diamanthaas met mousseline van aardappel en truffeltjes Voor tafelgenoot: op de huid gebakken Zalm met tagliatelle en spinazie, en nog extra mandje frietjes. En het toetje van chocolademousse Alles goed van smaak super vriendelijke en attente bediening. Een warme...
Read moreGisteren hadden we een zakelijk event bij Brass 25, mooie plaats voor het houden van vergaderingen en presentaties. Tevens goed verzorgde lunch met luxe broodjes en soep. S'avonds heerlijk gedineerd! Zeker een aanrader voor zakelijke evenementen of...
Read more