Brasserie De Koepel — Restaurant in Leidschendam-Voorburg

Brasserie De Koepel is absolutely fantastic, with exceptional service and food.

I went to De Koepel for dinner with a group of six. We started with an aperitif and entree outside, and moved inside for the main when the weather became cold. The staff were very accommodating.

A special dining experience requires both exceptional food and service - both of which Brasserie De Koepel has. The head waitress was always happy to answer questions, chat with us, have a laugh, and provide advice on the wine or food menu. She knew exactly when to approach us to ask if we wanted to order or if everything was okay with our meals, and when to leave us to our conversation. I cannot emphasise enough how special she made our evening. Thank you!

The food itself was superb and the chef is to be commended. I ordered the Tournedos; the meat was superbly cooked and I savoured every mouthful. I was also pleased the kitchen had gluten free bread for me as a complimentary side.

We will definitely...

I visited with my wife on Chinese Valentine’s Day, and the atmosphere was pleasantly calm and quiet. We enjoyed a well-prepared four-course dinner. While the location, décor, and interior felt a little dated and could use some refreshing, the food itself was delightful. The dishes leaned toward sour notes, thoughtfully balanced with sweetness, creating a very enjoyable harmony of flavors. Overall, a lovely dining experience and definitely worth...

Erg leuke, sfeervolle zaak, gelegen in een monumentaal pand in een Voorburgs parkje. De kaart is compact maar smaakvol, en beschaafde service staat duidelijk hoog in het vaandel.

Wij kozen voor het 4-gangen menu van de chef, en deze stelde niet teleur. Zowel de vis als vleesgerechten smaakten meer dan uitstekend, de zalm was zacht van smaak en de sukade die onder de zeer malse hiphang steak gelegen was, was boterzacht. Het toetje was een variatie op de mojito. Origineel en erg smaakvol. Het eten kwam op gepaste momenten, de wijn was lekker en de ambiance was beschaafd gezellig. Er liep veel personeel rond, veel jonge meiden die duidelijk hard hun best deden. Dit deden zij met verve. De prijs is voor wat je krijgt zeer reëel.

Als we dan een minpunt moeten noemen, dan zou die er zijn in de vorm van de hoofdserveerster. Hoewel ze kennis van zaken had, vonden wij haar erg hooghartig overkomen. Zo kregen we bijvoorbeeld passief commentaar dat de wijn door de andere serveerster vrij royaal was ingeschonken, een overbodige opmerking. Vanwege onze zit bij de keuken, konden wij deze karaktertrekken ook zien in haar omgang met het personeel. We kunnen ernaast zitten natuurlijk, maar het gevoel dat wij kregen zorgt voor 1...