Restaurant Wittern — Restaurant in Meierijstad

I got married in Veghel this summer. The night before our wedding I asked if I could bring 19 loud (but friendly ;)) canadians to the restaurant and I was incredibly impressed. I can't thank the staff and the venue enough for the care. We all recieved our food hot and at the exact same time which was impressive for such a big group and we got the kindest wishes from the restaurant for our wedding the next day. This dinner meant so much as it was the first time seeing some of our guests that flew all the way here so thank you for being a part of a few days that were so special to us. Funnily enough, it was this very restaurant where my husband asked my parents for permission to marry me a few years ago, so it will always be a place of good memories for...

Wittern is a fantastic restaurant in Veghel, perfect for a delicious and enjoyable meal. The menu offers a great variety of dishes, all made with fresh and high-quality ingredients. The flavors are well-balanced, and every dish is beautifully presented. The atmosphere is warm and inviting. Whether you’re coming for a casual lunch, a business meeting, or a relaxed dinner with friends, the ambiance is just right. The staff is friendly, professional, and always attentive, making sure you have a great dining experience. The service is efficient without feeling rushed. If you’re in Veghel and looking for a great place to eat, I highly recommend Wittern. A wonderful spot for...

Wat is er toch met deze zaak dat er iedere keer wat is. In het verleden hebben we hier een keer willen lunchen maar zijn toen opgestapt omdat na een half uur we nog zaten te wachten op iemand die een bestelling kwam opnemen.

Later hebben we ook een paar keer hier geluncht of geborreld dat het prima was. Maar gisteren hebben we hier weer gegeten en was het niet naar tevredenheid.

Nadat we aan tafel zaten duurde het een tijdje voor we de kaart kregen. Niet onoverkomelijk, maar het kon wat vlotter. Na het bestellen een klein half uur gewacht op het voorgerecht. het was druk, dus niks mis mee. Toen later het hoofdgerecht werd uitgeserveerd bestelde mijn vrouw een spa rood. Maar die werd vergeten. Kan gebeuren. Maar toen ik probeerde contact te maken met de bediening lukte dat niet. Simpelweg omdat de dames ergens iets uitserveerden of afhaalden, omdraaiden en wegliepen. Er werd niet omgekeken. Ook tussentijds werd er niet naar de tafels en gasten gekeken. Dus toen we nagenoeg klaar waren met het hoofdgerecht ben ik opgestaan en naar voren gelopen om toch het drankje te bestelen. Toen de borden leeg waren hebben die erg lang op tafel gestaan voor ze werden afgehaald.

Het rozemarijn zeezout breekbrood met dip en smeersels was echt zalig! De voorgerechten, de rundercarpaccio en de buikspek en coquille waren erg lekker. Vooral die laatste was verassend. De zalm als hoofdgerecht was helaas vlak van smaak. Ook was die tegen het overgare aan. De veggie bowl was ruim gevuld en erg smakelijk.

De lokatie en de zaak op zich is een eye-catcher. Echt een lekker plekje. Ruim opgezet. en bij zonsondergang erg leuk verlicht. Het eten is prima tot lekker. De organisatie kan echt beter. Dat lees je ook in veel andere recensies over langere tijd. Veel wachten, vergissingen, vergeten...