Wij stelden ons, conform de statuten van de Nederlands-Duitse Loempia Associatie (NDLA), voor als penningmeester en secretaris van de NDLA, en gaven aan dat wij de loempia kwamen testen. Verheugd wees de Chinese gastheer een tafel aan. Zaak is mooi authentiek ingericht met privaat glas om de tafels in het midden om zo onafhankelijk van anderen, in ons geval, de geplande loempia te consumeren. Tafel was netjes gedekt met ‘papieren damast’ met daarop het bekende sambal stelletje en daarnaast een klein ketjapflesje met zachte plastic dop met tuitje. Het sambal potje leek vol, maar was feitelijk vrijwel leeg. Dit euvel werd direct na melding goed gemaakt door een nieuw vol potje. Wij bestelden hierna de 2 loempia’s en twee glazen bier ter begeleiding. Bier werd snel perfect getapt geserveerd. Na 10 minuten kwam de uitbater met de loempia’s, die door het schuifdeurtje op het bufet waren geplaatst, naar onze tafel. Mooi gefrituurd en het formaat was ver boven verwachting. Een en ander knisperend opensnijdend, bleek deze goed gevuld met groente, taugé, omelet en prima stukjes kip. Uiteraard hebben wij sambal en ketjap rijkelijk over de loempia gedaan. Het was een perfecte loempia! Ook niet onbelangrijk, een goed schoon gestreken en gesteven stoffen servet! (Pluspunt) Verdere aspecten van keuring: toilet netjes schoon, en geen olie lucht in de zaak, wat je ook nogal eens tegen komt. Muzikale klassieke piano begeleiding was wat je mag verwachten en op gepast volume. Al met al een zeer goede loempia beleving voor schappelijk bedrag! Dit komt in ons...
Read moreWhen they know we are Singaporean and are yearning for good chilli, the lady Boss fished out her Singaporean hubby's private chilli collection - Hay Bee Sambal. I feel so homely here, The food here suit our taste bud - original & heavy! The restaurant sells Indonesian Food too. If we come Nijmegen again,...
Read moreThe worst experience in my life , I am in the hospital with my stomach , soaptomato?? No is lidel bags with water , chicken?? No is pidgeon with bad salsa, you have better option and cheaper near to this place , please take care and enjoy but no in this place, thanks , expensive and...
Read more