We had a wonderful evening at Het Zesde Geluk. Food was delicious and the workshop really good. Jinai knows what she is talking about and we learned a lot about the Sichuan kitchen. She and her co-chef switched to English effortlessly when I told some of our group members didn't speak dutch. Quick and smooth communication via mail and phone. The place to be for a good cooking workshop and even...
Read moreEen leuke avond en ook nog eens de beste tips en trucs voor heerlijke gerechten. Ik heb meerdere workshops bij Het Zesde geluk gevolgd en kan het iedereen aanraden. Ondanks dat ik zelf vroeger nauwelijks een eitje kon bakken, heeft Jinai me bijgebracht hoe ik Gomae, Pad Thai en Kung Pao maak zoals dat in Azië gebeurt. Je mag zelf een aantal voorstellen doen voor gerechten, of je laat het aan hen over om iets te kiezen. Jinai is een hartelijke vrouw met veel kennis en ervaring en dat merk je aan de praktische tips in combinatie met leuke anekdotes. Sowieso dus een aanrader voor mensen die weinig ervaring hebben met koken, en waarschijnlijk ook voor mensen die wel ervaren zijn in...
Read moreThe dim sum workshop was a delightful culinary, cultural, and social experience. Perfect for a small group. Jinai is a fountain of knowledge and really made the afternoon....
Read more