Sölen Patisserie — Restaurant in Rotterdam

Bestel hier nooit iets want anders sta je met lege handen. Vandaag 2 sterren omdat enkel de toetjes lekker waren. Service is ver te zoeken met personeel en zogeheten leiding gevende.

Situatie: Ik bezoek de zaak en wil een bestelling plaatsen voor volgende week. De jongeman geeft aan dat het kan. Ik geef specifiek aan dat het voor een feestje is voor werk dus het mag niet misgaan. Hij zegt geen zorgen. Ik vertrek.

Volgende week kom ik rond 9 uur in de ochtend en het eerste wat ik hoor is dat een dame 5 pakketjes aan zoetigheid heeft besteld maar kreeg 2 omdat er niets op voorraad is. Ik ging naar een medewerker die vrij stond en vertelde dat ik mijn bestelling kom ophalen. Ik krijg helaas hetzelfde te horen dat mijn bestelling niet klaar staat omdat ze geen voorraad hebben. Ik vraag aan haar hoe dit mogelijk want heb het 1 week van tevoren gedaan. Ze gaf geen antwoord hierop.

Vervolgens vroeg zij of ik 1 uur kan wachten want ze dacht dat er nieuwe voorraad geleverd kan worden. Ik gaf dat ook moet werken en specifiek alles heb door gegeven.

Verder kwam een andere dame binnen die wilde nog even kijken bij hun andere familiaal maar tevergeefs. Ze vond wel een andere soort toetje waar geen prijs op stond en zei ik heb enkel dit over.... normaal kost 20 euro per kilo voor het ongemak doe ik het voor 15.

Ik vond het merkwaardig want er staat geen prijs erop de soort staat niet eens op hun eigen site! Ik heb uiteindelijk wel een kleine beetje van moeten kopen niet uit vrije wil maar om niet met lege handen naar wel te gaan.

Vervolgens wilde ik een klachten indienen via hun site maar dit was helaas niet mogelijk. Via Instagram ben ik zogeheten in contact een leiding gevende van de zaak. Maar hij/zij gaf niet een een naam. Ik heb de situatie uitgelegd. Ik kreeg enkel een antwoord met dat de prijs van de toetje normaal wel 20 euro kostte en men vroeg hoe de jongeman eruit zag die de bestelling had afgenomen en verder nooit meer iets ervan...

Op verzoek langs geweest voor de 'herkansing'.

Bij binnenkomst aardig verbaast over de hygiëne. Zeer schoon en geordend. Goed overzichtelijk. Er is hierover nagedacht, petje af!

Tevens hangt er een zeer aangenaam aromatisch luchtje, heerlijk dit.

Alles ziet er goed en vers eruit. Een klein mixbakje genomen.

Thuis na het eten van alles geproefd. De kwaliteit is dik in orde. Alle zoetigheden hebben een unieke smaak(verschil), dit is hoe het hoort. We kunnen hier zeggen dat het personeel bekwaam is en voldoende aandacht en liefde stopt in hetgeen wat ze doen. Dit verdient mijn respect.

Ik wil de choco-baklava in de spotlight zetten. Een overheerlijke smaak. De verschillende smaakvlagen zeer goed in balans. Heerlijke mondgevoel, kortom een echte aanrader.

Tot de...

Het spijt me, maar na aankoop ben ik opnieuw teleurgesteld. Misschien komt het ook omdat ik baklava heb gegeten in Turkije, Georgië en zelfs Polen en België. Ze waren daar heerlijk. In het geval van dit snoepje is de baklava echter van lage kwaliteit. Ja, het filodeeg is heel goed gebakken, het is knapperig, maar de vulling heeft niets te maken met de originele baklava, de pistachenoten proef je helemaal niet. Ze smaken allemaal dezelfde, verschrikkelijke hoeveelheid suiker. De enige fatsoenlijk eetbare was de Oreo-baklava. Medelijden,. want goede baklava moet gemaakt zijn van producten van de hoogste kwaliteit en dan heeft het smaak. Het is jammer, misschien kom ik hier ooit nog eens terug, want misschien...