SHABU SHABU Rotterdam Alexandrium — Restaurant in Rotterdam

I recently visited Shabu Shabu Sushi restaurant in Rotterdam, and was extremely disappointed with my experience. The prices were exorbitant and did not reflect the quality of food we received.

Firstly, the menu options were limited, and the portions were small. Despite the high prices, we were left feeling hungry and unsatisfied with the amount of food we received. The quality of the ingredients used was also questionable. The sushi rolls lacked flavor and freshness, and the sashimi was not up to the mark.

To add to our disappointment, the service was subpar. The staff was indifferent to our concerns and seemed more interested in getting us in and out of the restaurant as quickly as possible.

Overall, I would not recommend Shabu Shabu Sushi restaurant to anyone looking for a decent sushi experience in Rotterdam. The high prices and poor quality of food make it a complete waste of money. There are plenty of other sushi restaurants in the city that offer better value for money and a more enjoyable...

AYCE is ver gekomen sinds Shabu aan de West Blaak begon. Toendertijd bestelde je met een papieren lijstje en was het dessert een bolletje ijs. Om te concurreren met andere concepten zoals wereld restaurants heeft Shabu tegenwoordig een heel dessert buffet. Tegenwoordig bestel je met je mobiel via een QR code en heeft het restaurant alleen nog maar runners nodig. De laatste keer dat ik bij een locatie van deze keten ben geweest was waarschijnlijk meer dan 10 jaar geleden en dat is doordat de kwaliteit van het eten niet consistent is (ik moet nog een AYCE tegenkomen waar dit wel een 10/10 is). Ik vond het leuk om te ontdekken dat er een aantal nieuwe opties bij zijn gekomen zoals meer verschillende inside out rollen en salades. Van de salades vond ik de Sashimi salade een aanrader, en de inside out rolls de unagi en de cheesy salmon. Van de vleesgrechten waren de eendenborst en lamskotelet erg lekker. Maar bij een aantal vleesgerechten zat de saus er zo dik op dat je eigenlijk meer saus at dan vlees. De hamburger die werd aangeraden op het menu was een ontzettende vullende tegenvaller.. De saus was zoals bij de blackpepper beef en chicken vrij klonterig en veel en het vlees van de hamburger gemixt met teveel bindmiddel als maïzena. Andere gerechten zoals de Ika (inktvis) was niet ver genoeg doorgebakken en de tomaat met ponzu was de tomaat melig en de combi met de ponzu was gewoon zuur. Het dessert buffet bestond uit een hele selectie diepvries desserts, popcorn, fruit, nacho's, sprinkles, verschillende soorten ijs en potten met snoep. De zevende hemel voor menig zoetekauw en kind. Van de diepvries desserts ben ik geen fan dus ben ik zoals vanouds gegaan voor een bolletje matcha ijs met een beetje slagroom. Mijn vriend werd dan weer heel erg blij van de potten met snoep. Let wel dat het prijsverschil tussen de lunch en het diner op do t/m zo €15,- euro p.p. verschilt. Het ligt dan aan jou of je voor het lunchmenu met minder opties kiest of voor het uitgebreidere diner menu met dessert buffet als je...

This is a really big Shabu Shabu, the food quality is not as good as when you order but being in the place with the all you can eat is definetly worth it. The attention from the staff is very nice even when they have to be coming back all the time for the rounds you order they keep being very nice to you. We went on a weekday so it was ok but if you are going on a weekend you should make sure to make a reservation cause it is packed. They have the Bella Bot wich is a robot waitress with cute cat faces, if you are going in the day of your birthday, you should let them know so the Cat Bot can give...