De Drie Wijzen (DDRWZN) — Restaurant in Sluis

Afgelopen vakantie verbleven wij in het heerlijke Zeeuwsvlaanderen. Vroeger kwamen we daar al toen de Kids nog heel klein waren en heel af en toe zakken we graag nog eens af naar dit gedeelte van de Zeeuwse Eilanden. Normaal genieten we enorm van de Zeeuwse gastvrijheid maar dit keer hebben we een behoorlijk nare nasmaak in onze mond gekregen van een horecaonderneming zonder ook maar een hap gegeten te hebben. Tijdens de avondmarkt in het pittoreske Sluis besloten we om een heerlijke maaltijd te nuttigen bij restaurant de drie wijze. Waarschijnlijk kan de eigenaar van dit restaurant zich niet verplaatsen in de problemen die zijn of haar gasten heeft na een ingrijpende maagoperatie. Mijn vroyw gaf dit aan bij de serveerster en vroeg of ze een ( toch wel prijzig ) voorgerecht kon krijgen. Dit was absoluut uitgesloten daar dit tegen het principe van de baas was. We wilden niet de vervelenste gasten zijn en besloten dan maar om 2 hoofdgerechten voor mijzelf en onze dochter te bestellen met de duidelijke mededeling dat mijn vrouw dan wel met ons mee zou eten. Komt er vervolgens een meisje voor 2 personen dekken, toen knapte er echt iets bij mijn vrouw. Ze wilde direct de rekening hebben daar ze geen seconde langer hier wilde blijven. Voor we vetrokken hebben we nog wel ons ongenoegen kenbaar gemaakt.

Omdat ik het hier niet bij wilde laten heb ik toch nog even de moeite genomen om een klacht bij de baas neer te leggen middels een nette e-mail. Helaas is deze uitbater of uitbaatster (Ik kreeg een naamloze email) sterk in het voor leugenaar uitmaken van een ontevreden gast waarbij hij of zij zich ook niet schaamde om er aan toe te voegen dat Nederlanders nou eenmaal probleem makers zijn. Een domme reactie die ik niet kan plaatsen in deze context. Maar zegt wel genoeg over hoe deze uitbater (ster) denkt over zijn of haar gasten. Uiteindelijk een klein advies voor iedereen; Kom je ooit in het verder wel gezellige Sluis bedenk je dan 2 maal voor je tijdens het diner in dit restaurant wilt gaan eten want de baas ziet gasten met afwijkende dieet eisen liever gaan dan...

Gevraagd of er nog plaats was om met twee en een kinderwagen te lunchen. Op het terras vooraan was er gelukkig net plaats vrijgekomen. Dus konden we plaats nemen. Er werd ons vermeld dat het heel druk was omdat de kok er alleen voor stond. We hebben gezegd dat dat geen probleem is en we daar alle begrip voor hebben en wel zullen wachten. De bediening verliep vlot. Wanneer de drankjes werden gebracht aan tafel had de juffrouw een potje borrel/pindanoten mee. Ik heb vriendelijk aangegeven dat mijn vriendin hier zwaar allergisch aan is en de geur ook niet kan verdragen en dat ze deze terug mag meenemen. Bij het opnemen van de lunch vroeg mijn vriendin een salade geitenkaas. Er werd haar een mooi bord gebracht met een salade die bestrooid was met.. jawel.. borrel/pindanoten. Dat kan gebeuren natuurlijk. Maar wanneer we vroegen voor een oplossing en de juffrouw ons vriendelijk aan het aanspreken was werd er vanuit binnen naar buiten nogal luid aangegeven ‘We kunnen die salade niet annuleren’. De noten verwijderen was geen optie omwille van kruisbesmetting. De juffrouw zei dat ze de link niet had gelegd met de salade. Op de menukaart staat er ‘nootjes’ bij de salade. Wat oké is maar wat ook heel breed is. De allergie was dus wel vermeld geweest. Ik begrijp dat als het druk is, dat het druk is maar om deze verantwoordelijkheid als restaurant en gerant niet op te nemen omwille van €5 aan inkoop en het negeren van een allergie is ondermaats. Bij het afruimen vroeg de juffrouw nog ‘heeft het gesmaakt’ terwijl het bord van mijn vriendin nog onaangeroerd op...

We waren gisterenavond met zijn drietjes en wilde hier eten wat geen succes was. De opschuimer was kapot, de mixed grill was op en cassis hadden ze niet. Toen we voor 2 personen een volledige maaltijd wilden bestellen en voor mij de carpaccio (van bijna 16 euro) omdat ik door medische problemen bijna niet kan eten, kon dit niet omdat het een voorgerecht was. Ik kon het alleen bestellen bij een hoofdgerecht. Een alternatief werd niet geboden. Als we nu alleen een klein goedkoop gerecht zouden bestellen tijdens etenstijd, dan zou het terecht zijn! Maar er werd geen moeite gedaan om iets na te vragen. "Het was een principe van de baas" werd er alleen gezegd! We hebben de drankjes afgerekend, bedankt en zijn weggegaan. Wat een domper op onze vakantiepret was dit!

Sluis kent vele leuke restaurantjes! De drie wijzen is echt niet het enige etablissement waar je kan eten. Misschien dat de baas zijn princioes beter aan de kant kan zetten, want hij loopt nu een rekening mis van ruim 100 euro.

Ik hoop dat deze recentie niet verwijderd word, maar dat de uitbater daadwerkelijk iets gaat veranderen op dit gebied. Zo zou ik nooit met mijn gezin uit eten kunnen gaan en ik sta hier niet alleen in. Er zijn met mij heel veel anderen die hiermee te...