Zaterdag jl. hier met twee personen gegeten. Is wat je kunt verwachten van een "Japans" restaurant in Nederland. Het word geleid door Chinezen. Maar eerlijk is eerlijk, dat vermoeden hadden we al gezien de naam.
Gelukkig is dit nog wel een a la carte restaurant. En dat geld ook voor het rechtergedeelte van de zaak. Zeg maar de Chinees Indische hoek. Ook daar gewoon een menukaart en niet dat sfeerloos wokken voor 15 euro. Zal wel als arrogant worden aangemerkt maar dit soort concepten trekt ook een bepaald soort publiek en die vermijd ik liever.
Zaak mag wel iets meer aan de sfeer verlichting doen, licht staat op de verlicht stand en niet op de belicht (sfeer) stand. Toen we binnen kwamen vloog een vriendelijke Chinese dame direct op ons af en werden we direct naar een tafel geleid. Dat is een goed begin.
Helaas hield haar taak daar op en werd vervolgens de bediening aan tafel overgenomen door een jong Nederlands meisje, ook erg vriendelijk maar ze had duidelijk nog niet het horeca vak in de vingers. Want na dat we eerst vrij lang moesten wachten op de kaart, was het vervolgens maar hopen op het mogen bestellen.
Uiteindelijk prima sushi gegeten dat gepresenteerd werd op op een houten schip. Tonijn en zalm waren heerlijk. Garnaal had helaas weinig tot geen smaak. Nog een nadeel vonden we dat de sushi dermate groot was en vooral zwaar, grote brokken rijst dat je het maar met moeite met de stokjes kon oppakken. Een groot aantal verlieten het dek van het schip hooguit een cm of 2 om vervolgens weer terug te vallen. Dus kleine tip, voor de chef, gewoon door de helft is perfect.
California handrol was echt een topper. Heerlijk van smaak en de rol zelf lekker knapperig. Als combi hadden we ook nog wat Teppanyaki gerechten besteld, daarvan waren de beefrollen met bosui mals maar jammer genoeg was de chef iets uitgeschoten met de knoflook. Gebakken zalm was smaakvol evenals de kippendijen.
Kortom een prima restaurant met aardige bediening die misschien iets oplettender moet zijn. Prijs - kwaliteit is ook in orde.
Voor...
Read moreGreat restaurant!! I went there for takeout and the sweet lady that helped me was great at her job! She was kind and helped organised a meal that was definitely to my liking💖 the food is great is tender and perfect. And the restaurant setting flows with a calm and soothing energy. As I was waiting outside the restaurant for some fresh air during my ten minute wait, I was just about to head back in to pick up the package but just then a friendly guy whom is a courier there brought the bags for us saying that the sweet lady had sent him, WHAT A SERVICE😍 many Thanks to restaurant China for the great service and...
Read moreMet een Diner cadeaukaart (huwelijkscadeau) gekozen voor de restaurant omdat ze een tapas/all you can eat menu hadden. Reservering via de website was niet goed doorgekomen. Personeel erg vriendelijk maar rende de voeten van hun benen af en hadden geen overzicht. We hebben voor iedere ronde 1 uur moeten wachten (de mensen naast ons hadden binnen 30 minuten en complete rijsttafel). De sushi is basic en zit ontzettend veel rijst op dat je twee happen moet nemen waarna alles uit elkaar valt. Hier zit je ontzettend snel vol val en je proeft alleen maar rijst. De vlees gerechtjes waren koud en de zalm was rauw van binnen. Bij doorgeven duurte het een uur voordat we ‘iets’ nieuws kregen nadat we aangaven hier niet voor te willen betalen/bij bijbetalen. Bepaalde kleine vlees vechten moet je 2,- tot 4,- bij betalen wat te gek voor woorden is aangezien je voor 2 man al 75,- kwijt bent. Een paar kleine koude stukjes Peking eend 4,- extra betalen!! Eindstand bijna 4 uur gezeten voor 3 rondes. Geen toetje genomen en konden 90,- afrekenen. Het excuus was dat er maar 1 iemand achter de sushi bar stond. (Het was helemaal niet druk in het restaurant) en het verklaarde de slecht bereide vlees/vis gerechten niet. Het tapas idee is leuk maar voor hun helemaal niet haalbaar. Daarbij weinig kwaliteit voor de prijs die je betaald. Bij geen enkel all you van eat restaurant waar wij zijn geweest betaal je zo veel als basis prijs. Wij zijn dus ook erg teleurgesteld en hebben dat ook kenbaar gemaakt. Wij komen hier...
Read more