Mare e Monti — Restaurant in The Hague

Mare e Monti in The Hague is an absolute gem! The food is fresh, flavorful, and perfectly balanced – from pasta and fish to pizza, everything tastes authentic and delicious. The staff are genuinely kind and welcoming, and they are happy to help if you’d like vegetarian or vegan options. The atmosphere is warm, the music is great, and the whole experience is just wonderful. A total recommendation if you’re looking for Italian comfort food with a...

Not your normal Italian, but in the best way! Fresh ingredients, thoughtful combinations of flavors and simplicity inspired from Italy. Leave your expectations at home and allow yourself to be pleasantly surprised! I love seeing a person who has such passion about their 'craft' and this chef does not disappoint! The staff is also...

Via TheFork hebben we gereserveerd, maar hoewel we op het restaurant uitkijken is het ons nooit opgevallen dat er een restaurant is. Ook dit is een onderdeel van marketing! Hang vlaggen uit, zorg voor een uithangbord van een biermerk, de naam RISO BIANCO met "RESTAURANT" in een lichtbak ophangen. De vissoep was er niet: zorg ervoor geen "nee" te hoeven verkopen. Ook de Vitello Tonnata was er niet, jammer! De grote fles water, het bier en de wijn waren normaal geprijsd. De wijn vond ik echter niet goed smaken. De carpaccio werd goed bevonden, de pasta met zeevruchten was ook lekker en de portie was groot genoeg om als hoofdmaaltijd te dienen. Er was geen aparte kaas bij gegeven. De pizza Quatre Staggioni was lekker, niet verbrand aan de rand, dun in het midden. De pistache souflé was heerlijk! Voor de beleving had het mooier opgediend kunnen worden. De smaak van de pizza en pasta waren prima, maar zo met olie besprenkeld dat ik er 's nachts last van had.

Wim Stal, Den Haag

Gegeten...