Dwael — Restaurant in Tilburg

A wonderful restaurant in Tilburg. I had the Bennie which was absolutely stunning. The flavor was so good, I cannot recommend it enough. The atmosphere is also very cozy. Really feels like an old Tilburg building with some modern touches which work really well together. The staff is also very good, very friendly and keep great track of what is going on.

All in all I highly recommend Dwael, definitely give this place a try if you...

Vandaag geluncht met 4 personen onder het genot van een aantal drankjes en een erg gezellige sfeer. We waren erg te spreken over de aankleding en het kundige personeel. Vooral de gastvrouw Josje heeft ons uitstekend te woord gestaan. Het enige punt van kritiek is dat we het allemaal moeilijk vonden om een keuze te maken aangezien alle opties erg aanlokkelijk waren. Onze drankjes vooraf stonden snel op tafel en nadat we een keuze gemaakt hadden voor het eten duurde het niet lang voor we konden genieten van onze gerechten. De ‘Croissant Kip Katsu’ en de ‘Bennie’ verdienen een speciale vermelding, hier hebben we echt van genoten. Kan een bezoek aan Dwael...

We waren hier voor een bier- en spijsavond van 150 euro per persoon. Voor dat bedrag verwacht je een avond met verfijnde combinaties, bijzondere bieren en een duidelijke rol van een biersommelier. Helaas was dat niet het geval.

Het eten was prima, maar de bieren voelden niet afgestemd op de gerechten en waren bovendien erg standaard, het soort dat je ook in de supermarkt vindt. Van een speciaalbieravond had ik meer verrassing en diepgang verwacht.

Ook de aangekondigde biersommelier was er niet, wat de beleving en uitleg rond de combinaties flink tegenviel. Alles bij elkaar: zeker geen ramp, maar absoluut onder de maat voor het...