Artisjok By Chiel — Restaurant in Zutphen

Laten we positief beginnen. Het pand, de locatie en de aankleding zijn erg mooi ! Het personeel is vriendelijk en lopen hard door.

Alleen gaat hier in de organisatie iets mis...

Wij wilden hier vandaag lunchen. Allereerst bestelden we wat te drinken. Een ice tea en een gewoon kopje thee, niet zo moeilijk. Na meer dan 20min kwam dit een keer. Oké. Toen waren ze de theedoos vergeten en zouden ze ‘m komen brengen. Niet dus. Uiteindelijk ben ik zelf maar naar binnen gegaan om ergens een zakje thee vandaan te plukken.

Uiteraard kan een foutje gebeuren, dus besloten we om ook wat te eten te bestellen. Uiteindelijk zaten we er een uur en hadden we alleen nog een kopje thee en een ice tea gehad.

Gelukkig was er voldoende entertainment aanwezig van de Big Boss Chiel. We zaten buiten in het patio gedeelte, vlakbij de keuken. Chiel kwam aangelopen met een puppy en een hond, oké schattig maar: Why? En waarom ging die hond elke keer de keuken in. Laat Rob Geus het maar niet zien...

Ondertussen duurde het toch best wel lang voordat we onze twee bagels met zalm kregen. We waren niet de enige die lang moesten wachten en Chiel was het blijkbaar met ons eens. Dus dacht hij: als ik nou eens ga schreeuwen en tieren tegen mn personeel in de keuken, dan komt het vast goed. Hij kijkt echt teveel Gordon Ramsey.... Wel leuk dat we alles woord voor woord meekregen, we hebben ons niet verveeld. Wel hebben we het personeel dat bij ons aan tafel kwam geadviseerd snel een ander baantje te zoeken.

Uiteindelijk kwamen onze broodjes zalm, niet heel bijzonder maar dat hoeft ook niet. Al hoef je er dan niet zo’n hoge prijs voor te vragen. Onze verwachtingen waren door de hoge prijzen ook wat naar boven bijgesteld. Helaas, schijn bedriegt. En dat geldt ook voor Chiel. Nadat hij klaar was met z’n personeel uitschelden kwam hij weer met een neppe glimlach bestellingen opnemen. En wij maar lachen in die patio met alle andere mensen die daar zaten en het gevloek en getier ook meekregen ...

Vervolgens de hele middag op het toilet gezeten. Kan me wel voorstellen dat de kok er ook niet meer zoveel zin in had om te checken of de zalm goed was.

By Chiel...

Goeie ontvangst. We hebben niet gereserveerd. Fijn dat we zelf konden kiezen waar we wilden zitten.

We konden kiezen van de Bistro kaart of A la Carte gerechten. De Risotto was een mooi en lekker gerecht van de A la carte, daar was duidelijk aandacht aanbesteed, maar de burger van de Bistro kaart had meer weg van een veredelde cafetaria. Bovendien was de burger lauwwarm.

Wat een verschil! Qua bord opmaak nogal een verschil, maar qua prijs niet!!!! De burger staat te prijzig genoteerd op de menukaart. Past niet bij de sfeer en bovendien in groot contrast, met de allure van het restaurant, hoe het personeel zich uitte, keurig, attent bijna formeel.

Een glas wijn van nog geen 100ml kost 9.50, wel goede wijn! Maar best aan de prijs voor zo'n glaasje! Een watertje? vragen ze, en of je bubbel of plat water wil, dan krijg je een fles op tafel, wordt wel keurig in je waterglas geschonken. Maar we hadden niet om een fles gevraagd. De fles stond voor een aanzienlijk bedrag op de afrekening.

Het toetje Crème Brullee, is een aanrader! Maar de cappuccino die wij bestelde, moeten we nogmaals om vragen. Een uitgebreide plank vol lekkers erbij. Hadden we niet omgevraagd, Wij wilden alleen een cappuccino. Ook daarvoor stond op de rekening een aanzienlijk bedrag op de rekening. Natuurlijk met die lekkernijen is dat oké wanneer je dat zo had besteld. Maar wij wilden alleen een cappuccino. Ook fijn wanneer die vraag even wordt gecommuniceerd met de gast. Wel grappig dat de obers, steeds zeiden " dat ga ik even voor u maken".. Attent de amuse, die wij kregen voorgeschoteld.. en niet op de rekening was vermeld. De bediening was wel wat rommelig.. En de prijs verhouding, kwalitatief te duur! Ik kreeg het idee dat er twee verschillende restaurantshouders deze tent runnen...

Hier is je aangepaste Google-review met de toevoegingen over de bediening en het pand:

Met een groep collega’s gegeten bij Artisjok By Chiel. Dit restaurant stond al langer op mijn lijstje, en toen mijn leidinggevende mij vroeg naar eetopties in Zutphen, greep ik mijn kans. Een van de redenen waarom ik hier graag wilde eten, is dat ze twee vegan gerechten op de kaart hebben – een zeldzaamheid in Zutphen!

Wat we aten:

Brood met smeersels – prima begin.

Voorgerecht: baba ganoush – lekker, maar te romig en niet echt zoals traditionele baba ganoush hoort te zijn.

Hoofdgerecht: kikkererwtencurry – smaakvol, maar de portie was echt klein.

Dessert: rabarbersorbet – nog nooit eerder geprobeerd, maar een heerlijke verrassing!

Het mooie aan dit restaurant is dat er voor iedereen wat wils is, van luxe gerechten (die ik als vegan liever oversla) tot burgers voor de minder avontuurlijke eter. Iedereen aan tafel leek genoten te hebben, maar over één ding waren we het eens: de porties waren teleurstellend. Om wat extra vulling te krijgen, bestelden we extra groenten. Helaas kregen we slechts een paar bakjes gemengde sla en gepofte groenten met welgeteld drie stukjes erop.

De gastvrouw was super kundig en vriendelijk, wat de avond extra aangenaam maakte. Daarnaast draagt de locatie ook bij aan de sfeer: het restaurant is gevestigd in een prachtig historisch pand, een voormalig politiebureau, wat echt karakter geeft aan de ervaring.

Wil je culinair hoogstaand eten? Dan zit je hier goed. Wil je met een volle buik naar huis? Dan kun je beter even verder kijken. Misschien kom ik deze zomer nog eens lunchen in hun prachtige tuin, maar voor diner zal ik niet snel terugkeren – ondanks dat ik heerlijk...